45度牛欄山經(jīng)典二鍋頭

牛欄山二鍋頭介紹　牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去**鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。 　　牛欄山酒，精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為原料，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。 　　牛欄山酒，產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國(guó)家原產(chǎn)地認(rèn)證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無(wú)可復(fù)制。秉百年中華***工藝精髓，“掐頭去尾截取中斷”，更承牛欄山“百年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香?！　?5度牛欄山經(jīng)典二鍋頭是牛欄山二鍋頭中的品牌形象酒，一反過(guò)去人們的印象小扁平的酒瓶、***廉、勁頭足，易上頭等特點(diǎn)。45度牛欄山經(jīng)典二鍋頭擁有酒體透明，口感清爽、甘洌的酒質(zhì)和口感；45度牛欄山經(jīng)典二鍋頭在包裝上也采用了新的釀制工藝和新的包裝?？胺Q(chēng)是現(xiàn)代白酒市場(chǎng)上“二鍋頭家族之新貴”。 45度牛欄山**經(jīng)典二鍋頭的包裝采用了四足方鼎與古銅釘都隱射著古都京城的深厚文化底蘊(yùn)。 　　45度牛欄山經(jīng)典二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去**鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。了解牛欄山二鍋頭價(jià)格，買(mǎi)正品牛欄山二鍋頭請(qǐng)上聚名酒網(wǎng)。www.jumingjiu.com 酒廠(chǎng)介紹 　　北京牛欄山酒廠(chǎng)建于1952年10月，位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn)，傍依風(fēng)景宜人的潮白河畔，是上市公司---北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。 　　企業(yè)主要生產(chǎn)以清香型 “牛欄山”牌二鍋頭為代表的系列產(chǎn)品，共計(jì)300余種。多年來(lái)，企業(yè)恪守傳統(tǒng)的釀造工藝，始終堅(jiān)持“質(zhì)量是市場(chǎng)、質(zhì)量是效益、質(zhì)量是生命”的質(zhì)量方針，充分保證了牛欄山酒的**品質(zhì)。 　　古鎮(zhèn)牛欄山的飲酒文化，有據(jù)可考的歷史，可追溯到距今三千余年前的周代。1982年，在牛欄山酒廠(chǎng)附近出土的一批青銅酒具，據(jù)專(zhuān)家考證為周代燕國(guó)貴族使用過(guò)的飲酒器皿。牛欄山鎮(zhèn)的老燒鍋鼎盛時(shí)期約始于清康熙年間。據(jù)《順義縣志》記載：“造酒工：做是工者約百余人(受雇于治內(nèi)十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常，為平北特產(chǎn)，銷(xiāo)售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為*著?！? 此處所提及的“燒酒”，即現(xiàn)在的牛欄山二鍋頭酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國(guó)白酒清香型(二鍋頭工藝)代表，深受消費(fèi)者青睞?！扒甑娘嬀莆幕?、百年的釀酒歷史”，孕育出牛欄山濃厚的酒文化品位和牛欄山酒的獨(dú)特風(fēng)格。 　　牛欄山酒廠(chǎng)作為京城自主釀造規(guī)模*大的白酒生產(chǎn)企業(yè)，擁有中國(guó)釀酒大師、四位***白酒品評(píng)評(píng)委、百余名**工程師、**釀酒師、**品酒師為核心的科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)，企業(yè)始終注重堅(jiān)持以傳統(tǒng)釀制技藝，釀造正宗地道的二鍋頭，釀酒技藝被入選成為***非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 　　展望未來(lái)，牛欄山酒廠(chǎng)將以全力打造中國(guó)二鍋頭**品牌為己任，演繹二鍋頭經(jīng)久不衰的生命價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，開(kāi)啟牛欄山酒廠(chǎng)發(fā)展的嶄新時(shí)代，去**中國(guó)二鍋頭產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。 　　推薦產(chǎn)品：八年陳釀賴(lài)恒酒 54度國(guó)密董酒 53度國(guó)臺(tái)十年珍藏相關(guān)產(chǎn)品推薦60度牛欄山**經(jīng)典二鍋頭53度牛欄山**經(jīng)典二鍋頭52度牛欄山經(jīng)典二鍋頭45度牛欄山經(jīng)典二鍋頭53度牛欄山珍品二鍋頭三十年46度牛欄山珍品二鍋頭三十年65度牛欄山原漿酒