25%VOL極度清香調(diào)味酒,瀘州酒,清香型白酒

25%vol極度清香調(diào)味酒 本品系中國(guó)瀘州白酒傳統(tǒng)釀造技藝與香港現(xiàn)代生物工程科技技術(shù)相結(jié)合釀造而成的一種自主創(chuàng)新白酒產(chǎn)品。本品以國(guó)家清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定之極限酒精度25%vol的酒水為載體，解決清香型白酒低度“水味（水臭味）”，高度“烈（難咽）”之困擾，自我挑戰(zhàn)清香型白酒的一些勾調(diào)技術(shù)壁壘。本品既可直接飲用又可作為符合國(guó)標(biāo)之清香型白酒調(diào)味使用。 1.釀酒廠釀造原酒除去新味后，即可將本品調(diào)入，此舉試驗(yàn)證明能有效縮短原酒的儲(chǔ)存期，加快企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)，有效地提高經(jīng)濟(jì)效益。 2.經(jīng)本品調(diào)兌成品酒，試驗(yàn)證明能有效除去一些異味，提升酒香味，使酒香味更加清雅、諧調(diào)、純正，而且可降低一些辛辣味，使口感柔和、爽凈，還能除掉一些苦澀味，增加一些甘甜味（綿甜），做到酒體充分協(xié)調(diào)，飲后余味悠長(zhǎng)，提高飲酒的樂(lè)趣。 3.由于調(diào)入本品后提高了酒體的穩(wěn)定性，試驗(yàn)證明即使把酒斟入杯中較長(zhǎng)時(shí)間，也能繼續(xù)保持酒液之香味；開(kāi)瓶后較長(zhǎng)時(shí)間也能保持品質(zhì)不變。同時(shí)，可以加熱水、加冰、冷藏飲用，加熱水、加冰飲用其結(jié)果只是沖淡酒味，降低酒精度，但香味、風(fēng)格能繼續(xù)保留；冷藏飲用，則另有一番風(fēng)味。 4. 我們?cè)鴩L試用本品調(diào)兌38度----12度的低度酒品，7天后品嘗發(fā)現(xiàn)沒(méi)有明顯的水味（水臭味），只是“味淡”；而“水味（水臭味）”和“味淡”是兩個(gè)概念！這也充分證明調(diào)入本品后酒分子和水分子結(jié)合的更完美，即沒(méi)有明顯的水味（水臭味）了，且也大大縮短了調(diào)配酒水后的儲(chǔ)存期限。 5.試驗(yàn)證明，調(diào)入本品之酒品具有飲后不會(huì)明顯口干、口苦、上頭，即使醉酒，也不會(huì)受頭疼之煩惱，醒酒較快。飲酒后身上的酒味很淡。由于調(diào)入本品后同時(shí)提高了酒精的穩(wěn)定性，試驗(yàn)證明能使部分酒精較長(zhǎng)時(shí)間地保留在酒體中而隨汗液、尿液、唾液排出體外，*大程度上減輕了肝臟及其他臟器的負(fù)擔(dān)。即*大程度上減少宿醉、惡醉的可能。 試用方法 一、盒、瓶裝白酒之試用： 1. 不同酒精度的清香型白酒選擇對(duì)應(yīng)的“25%vol極度清香調(diào)味酒”。每500mL清香型白酒加入本品： 0.95mL～1.1mL（視實(shí)際情況，在此范圍內(nèi)微調(diào)）。調(diào)入本品并搖勻等待約十分鐘后即可品嘗。調(diào)入本品存放越久，效果越佳。 （注：因不同品牌、年份之酒品差異，達(dá)上述之效果確有差異）。 二、散酒之批量試用： 1.比例同上； 2.散酒必須符合國(guó)家強(qiáng)制之理化、衛(wèi)生安全、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定; 3.散酒必須去除新、異味后方能使用本品； 4.散酒調(diào)入本品以后就不能再使用活性碳、硅藻土等進(jìn)行處理； 5. 散酒調(diào)入本品充分?jǐn)嚢韬笄翼氺o置存放七至十天以上，待容器底部出現(xiàn)白色結(jié)晶粒、 塊，頂部出現(xiàn)油狀漂浮物時(shí)，便可經(jīng)微孔過(guò)濾，裝瓶（過(guò)濾后，再貯存，再過(guò)濾，口感 更佳）。若均采用無(wú)動(dòng)力自流過(guò)濾，更是錦上添花，且可防低溫時(shí)失光、沉淀、懸浮。 三、 干紅葡萄酒之試用： 以500mL為基準(zhǔn)計(jì)算，調(diào)入本品0.1mL～1.0 mL（視實(shí)際情況，在此范圍內(nèi)微調(diào)）。 （**提供樣品試用,歡迎聯(lián)系索取樣品） 四川瀘州皇家酒業(yè)有限公司 釀造用心經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信服務(wù)
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