蟲草的功能及作用
《本草綱目》，《本草從新》，《本草綱目拾遺》都記載了蟲草:“保肺益腎、補(bǔ)精益氣、專補(bǔ)命門”，“治諸虛百損”等神奇功效。北蟲草對(duì)人體多個(gè)器官均有明顯作用，主要表現(xiàn)為：
1、對(duì)心、腦血管的作用：能明顯降低甘油三脂、膽固醇和脂蛋白，抗血栓生成，抗心律失常和降血壓。食用者總有效率達(dá)70%以上，降低膽固醇總有效率達(dá)76.2%
2、對(duì)腫瘤的作用：能抑制癌細(xì)胞裂變，阻延癌細(xì)胞擴(kuò)散，顯著提高體內(nèi)T細(xì)胞、巨噬細(xì)胞的吞噬能力，使其與癌細(xì)胞戰(zhàn)斗的能力大大的增強(qiáng)，食用者抑瘤率達(dá)62%以上。
3、抗衰老作用：能減輕由于衰老引起的神經(jīng)中樞兒茶酚胺水平下降而造成的機(jī)體老化，并可消除對(duì)人體有害的自由基，起到延緩衰老、健康長(zhǎng)壽的作用。因此北蟲草特別適合于中、老年人的日常保健或病后康復(fù)。
4、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用：能保肺益腎，止血化痰，明顯的舒張支氣管平滑肌，增強(qiáng)腎上腺素作用，改善脾功能，對(duì)老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等能減輕癥狀，延緩復(fù)發(fā)時(shí)間。
5、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用：提高腎上腺功能，使腎上腺增重，具有增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)的功能，增強(qiáng)腎上腺素的分泌，補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果較好，有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄食用者腎功能好轉(zhuǎn)率達(dá)60%～70％。
6、抗菌、抗病毒、消炎作用：北冬蟲夏草的活性物質(zhì)蟲草酸、蟲草素對(duì)葡萄球菌、鼻疽桿菌、豬出血敗血癥桿菌、枯草桿菌、烏型結(jié)核桿菌等皆有明顯抗拒及抑制作用，慢性乙型病毒肝炎及乙肝病毒健康攜帶者食用后，總有效率達(dá)78.56%。
7、美容護(hù)膚作用：能擴(kuò)張血管、增強(qiáng)皮膚的血液循環(huán)，起到美容、護(hù)膚作用。
8、減肥作用：能增加細(xì)胞能荷重，補(bǔ)充養(yǎng)分，維護(hù)能量代謝的正常運(yùn)行；從而將多余的脂肪消耗掉，起到減肥瘦身的作用。