瑪歌莊園 Château Margaux
法國波爾多八大名莊之一
瑪歌莊園具有典型的法蘭西**帝國時期的廊柱結(jié)構(gòu),是整個波爾多*宏偉壯觀的城堡,氣勢磅礴。中國國家主席**濤訪問法國時,驕傲的法國人也特意安排胡主席參觀瑪歌莊并親品82年瑪歌酒。瑪歌酒莊的歷史可以追溯到公元12世紀。
1787年,18世紀*出名的酒評家,當時的美國駐法大使托馬斯•杰弗遜(Thomas Jefferson)(后成為美國第三任**)參觀了波爾多幾大名酒莊后,認為1784年的瑪歌紅酒是當時波爾多好的紅酒“qu'il ne peut y avoir une meilleure bouteille de Bordeaux”。1977年,希臘人安德烈•門采爾普洛斯(Andre Mentzelopoulos)買了瑪歌莊園,該家族一直擁有瑪歌直到現(xiàn)在。
瑪歌莊園的面積為265公頃,瑪歌莊的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現(xiàn)相當出色,很多酒評人稱之為近年來波爾多左岸好的一級名莊?,敻枨f的副牌紅酒叫:Pavillon Rouge du Chateau Margaux(瑪歌紅亭),是波爾多*早的名莊副牌酒,其歷史已超過一百年。瑪歌莊的總產(chǎn)量大約每年2萬箱酒。
瑪歌酒莊一直采用傳統(tǒng)的釀造方式,整個釀造過程全部采用人工操作,發(fā)酵在傳統(tǒng)的橡木桶中進行。瑪歌紅酒顏色優(yōu)美,氣味香甜優(yōu)雅,酒體結(jié)構(gòu)緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張開口,您會感覺口腔純靜清涼?,敻杈剖且环N適合心平氣和地品嘗和體現(xiàn)的酒。有人形容瑪歌酒象優(yōu)美婉轉(zhuǎn)的絕妙女唱或余音繞梁的音樂體會。
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