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介紹:

冰葡萄酒是世界上公認的頂級葡萄酒。它是由純種威戴爾葡萄在冰雪嚴寒中采摘,經(jīng)破冰榨汁發(fā)酵釀制而成。由于冰霜雪凍盒貴酶菌的作用,果汁較普通果汁濃縮了十倍以上。因此冰葡萄酒具有優(yōu)雅濃郁的芳香,醇柔爽凈的口味,飲之令人心曠神怡。新產(chǎn)品要有新標準。為了使五女山冰葡萄酒這一新品牌符合國際冰葡萄規(guī)范,并保持其特有的品質,2006年4月,公司總工辦和質控部共同制定了科學的企業(yè)冰葡萄酒標準,并通過了專家論證。標準詳細規(guī)定了冰葡萄酒的術語、技術要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存要求,使冰葡萄酒生產(chǎn)管理更加規(guī)范化,產(chǎn)品更加標準化。

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