金醬酒品質(zhì)如何，口感怎么樣

2017年以來，茅臺市值超過萬億，帶動了整個大醬香時代的來臨，催生了醬香酒品類的擴容，一路狂奔的醬酒品類，堪稱當(dāng)下中國酒業(yè)的奇跡和增長熱點。2020年即使在疫情的影響下，主流醬酒企業(yè)仍實現(xiàn)逆勢增長，茅臺市場快速回穩(wěn)、習(xí)酒過百億、金沙實現(xiàn)20億+增量……，無不驗證了這一觀點。

從釀酒工藝來看，釀酒歷史最悠久，醬酒文化最豐厚，生態(tài)環(huán)境最獨特，生產(chǎn)工藝最神秘，規(guī)模效益最突出?，F(xiàn)在公認的好酒就是純糧固態(tài)發(fā)酵，采用傳統(tǒng)工藝，以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料釀制而成。工藝上，端午踩曲、重陽下沙，一年周期、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，以酒勾酒，越陳越香。這種獨特的工藝就是12987釀酒工藝，其工藝是其他香型的釀造工藝不可比擬的。

有代理商表示現(xiàn)在醬酒勢頭正熱，另外醬酒價格一直在上漲，生產(chǎn)跟不上，所以一些渠道商敢進貨，造成了渠道熱。在渠道熱下各個渠道商都在哄搶市場。醬酒大家都眾所周知，一瓶好的醬酒是需要漫長的發(fā)酵時間，才能釀出來一瓶好的醬酒?，F(xiàn)在市場的醬酒都是15/16年做釀造的，最終造成了醬酒短缺。金醬酒業(yè)作為茅臺鎮(zhèn)十大醬酒之一的醬酒廠家，儲存的醬酒足夠各大渠道商的需求。

醬酒賽道的崛起改變了中國白酒行業(yè)的生產(chǎn)和流通格局，所以“老名酒+醬酒”就是白酒主要動力和格局。金醬酒作為貴州十大醬香白酒之一，品牌的影響力還是非常深遠的。金醬酒品味作為金醬酒廠的一款品味型白酒，目前市場前景大好，空白市場火熱招商，經(jīng)銷商賺錢的利器，一經(jīng)上市即是爆品。