雷司令葡萄酒是哪個國家的，雷司令葡萄酒的特點

雷司令曾是繼20世紀80年代至90年代除霞多麗(Chardonnay)外又一風靡全球的葡萄品種，吸引不少消費者的眼球。那么，您知道雷司令葡萄酒是哪個國家的的嗎?雷司令葡萄酒有什么特點呢?下面，名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下雷司令葡萄酒是哪個國家的以及雷司令葡萄酒的特點。

雷司令葡萄酒是哪個國家的

雷司令葡萄酒源于德國，具有濃郁、獨特的果香和花卉香氣。

雖然全世界各地幾乎都能看到雷司令的身影，但該品種非常容易受到當?shù)仫L土的影響，因此能清晰地表達出本地的風土特征。

一、德國

雷司令為德國本土品種，從14世紀起就在該國栽培。雖然德國有許多產區(qū)出產雷司令，但只有3個地區(qū)的雷司令非常杰出，即摩澤爾(Mosel)、萊茵高(Rheingau)和萊茵黑森(Rheinhessen)。

二、法國

在法國阿爾薩斯(Alsace)產區(qū)，唯一個只能種植雷司令葡萄品種的產區(qū)，所有葡萄中約有五分之一是雷司令。阿爾薩斯曾經交替被法國和德國統(tǒng)治過，雖然該產區(qū)現(xiàn)在屬于法國，但大部分的葡萄酒法律與德國體系更加相似。

三、美國

美國的雷司令葡萄酒品種是是在19世紀由德國移民帶來的，所以其雷司令屬于約翰山(Johannisberg)雷司令風格。美國也有數(shù)個產區(qū)出產雷司令，其中包含：紐約地區(qū)、華盛頓、俄勒岡等，華盛頓一直是美國最大的雷司令葡萄酒生產地。

四、加拿大

在加拿大最著名的葡萄酒要數(shù)英屬哥倫比亞和安大略通常僅用雷司令出產世界級的冰酒，那里的冰酒需要等到零下7攝氏度時，葡萄汁完全冰凍情況下才能采摘。

雷司令葡萄酒的特點

雷司令葡萄酒的特點是口感豐富、細膩、均衡，酸度較高，帶有淡雅的花香和植物香，通常還伴有蜂蜜和礦物質的氣味。

雷司令葡萄酒特征明顯，帶有淡雅的花香和植物香，常伴有蜂蜜和礦物質的香味。酸度高、口感豐富、細膩、均衡，適宜久存。品嘗雷司令的只要味道有：蜂蜜，蘋果，青檸，蜜桃味道。

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