第二十四屆廣州（國際）美食節(jié)暨2010增城國際旅游美食節(jié)9月25日晚在增城生態(tài)美食園開幕。
本屆美食節(jié)作為世界旅游日全球主會場慶典暨廣東國際旅游節(jié)的系列配套活動之一，由增城市人民**、廣州市旅游局主辦，增城市旅游局、荔城街道辦事處、市國際旅游度假**委會、廣州市飲食行業(yè)商會、廣東高益投資有限公司（上海潮府館）承辦， 10月8日結束。
美食節(jié)以引進上海世博園中國八大菜系美食商家為核心，突出中華八大美食特色文化，營造中華美食高端菜系餐飲氛圍。中華八大菜系美食園區(qū)的選址為增城廣場南對面，廣汕公路南側，會展酒店規(guī)劃用地范圍內，占地面積約150畝，園區(qū)毗鄰旅游節(jié)美食廣場表演區(qū)和小吃街，八大菜系美食園建筑面積近5000平方米。八大菜系美食園將結合增城**提倡的綠色低碳環(huán)保生態(tài)的城市建設理念，建設一座生態(tài)園林休閑型的美食園區(qū)，在優(yōu)美的山水環(huán)境中集中展示中華八大菜系美食，并在此基礎上增加具有嶺南特色的美食餐飲。在建筑設計意念方面，配合廣州增城特色，以嶺南風格為主，就如宋朝蘇軾詩句“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，借嶺南園林小景的特色境界，使游人耳目清新，多作客增城。再配以西關文化的設計意念，用嶺南特色木格花件、趟櫳門、花窗、美人靠小橋、聽瀑回廊等等，局部點綴上玲瓏精美的潮洲金木雕，用嶺南主題的大型國畫用新穎手法噴繪裝裱點綴房間，再結合該項目綠樹成蔭、山景秀麗的外部環(huán)境，建筑外圍設計嶺南特色的山溪小澗，建筑局部灰磚造型、琉璃壓檐，配有特色掛落的通透大窗，把室外景觀引入室內，室內外景觀融為一體，如此動人的嶺南聲色，讓游客流連忘返。
美食節(jié)上，上海世博會粵菜系（八大菜系之一）**餐飲企業(yè)代表的潮府館牽頭中華八大菜系，提供豐富正宗的菜式和**次的服務。如果您未能前往上海世博園親口品嘗中華八大菜系的精品，可以在增城市生態(tài)美食園品嘗到粵菜的紅燒魚唇、榴蓮酥，魯菜的雙菌煨豆腐，川菜的水煮魚，浙菜的蛋黃肉粽，閩菜的沙茶云吞面，湘菜的毛氏紅燒肉等各省名菜。
廣州市副市長曹鑒燎指出，在**引進建設的中華八大菜系美食園中，蘇、浙菜好比清秀素麗的江南美女；魯菜猶如古拙樸實的北方健漢；粵、閩菜宛如**典雅的公子；川、湘菜就像內涵豐富充實、才藝滿身的名仕……她們對弘揚中華旅游美食品牌，營造國際化旅游美食環(huán)境，促進廣州增城旅游產業(yè)協(xié)調發(fā)展，完善廣東省旅游文化節(jié)和亞運會配套服務具有積極意義。
本屆美食節(jié)還引入38家餐飲商家設立50個展位，體現(xiàn)“食在廣州”的品牌。
廣州自古就是我國南方重鎮(zhèn)，秦始王統(tǒng)一嶺南之后，漢越文化和生活習俗很快融合，廣州成為嶺南文化的中心地?；洸说男纬梢彩菤v史悠久，博采中原美食和西餐之長，再吸引廣東境內地方菜的優(yōu)點，正如廣州的文化，融匯古今，貫通中西，形成了有別于國內其他地區(qū)，獨具特色的廣州飲食文化，并贏得了“食在廣州”的美稱，名揚海內外，無數(shù)游客慕名而來，品嘗美食佳肴，感受著獨特的嶺南飲食文化。38家餐飲商家分別如下：廣州市東江大酒店有限公司、廣州市皇上皇酒家、廣州市越秀區(qū)張記清補羊肉城、廣州市天河區(qū)巴辣小館餐廳、廣州聚原味食品有限公司、廣州市耀華沙河粉村飲食有限公司、廣州市荔灣區(qū)我和你西餐酒廊、廣州市越秀區(qū)漁火日式料理店、廣州市大西豪快餐有限公司、廣州市荔灣區(qū)我和你西餐酒廊、廣州市增城鴻福酒家、廣州怡景西餐廳有限公司、廣州黃振龍涼茶有限公司、廣州市增城綠聚來增城特產專賣店、湛江市坡頭區(qū)開泉食品廠、廣州市天酬餐飲管理有限公司（陳村春聯(lián)坊）、稻香酒家、廣州市天河區(qū)東棠來順客家王酒樓、廣州市海珠區(qū)弓米弓美食店、廣州市近賢軒旅游發(fā)展有限公司、廣州番禺匯景酒家、廣州市越秀區(qū)合得人酒家、廣東增城賓館有限公司、廣州市番禺區(qū)市橋杏花村川菜館、廣州僑美發(fā)展有限公司、廣州市越秀區(qū)柏悅酒家、廣州市荔灣區(qū)財記飯店、廣州市海珠區(qū)魚勝大條魚海鮮酒家、廣州市兄弟食品有限公司、廣州市荔灣區(qū)多福茶餐廳、廣州市海珠區(qū)秀色味美味閣、廣州市天河區(qū)龍洞悅膳糧四海酒家、廣州天河區(qū)元崗湘岳村餐廳、廣州市炳勝飲食有限公司、廣州市越秀區(qū)東興順海鮮酒樓、廣州市越秀區(qū)侗湘芷江鴨酒家、廣州黃埔華苑大酒店、廣州市東苑酒家有限公司、廣州市白云區(qū)黃石正野農副產品店。