為推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，服務(wù)廠商發(fā)展，5月24日，由中國酒類流通協(xié)會主辦、五糧液集團公司承辦的“中國酒業(yè)商業(yè)**50人論壇”第三屆峰會在四川宜賓舉行。
中國酒業(yè)商業(yè)**50人論壇于2016年在北京雁棲湖成立，并舉行首屆峰會。從2016到2019，酒行業(yè)在三年間保持了高速發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)業(yè)與市場格局隨之發(fā)生了深刻變化。此次來到五糧液“主場”，峰會提出“酒業(yè)變革前夜的頂層設(shè)計與實踐”主題，預(yù)示著酒行業(yè)的新一輪戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型與競爭升級即將到來。
變革的外力與內(nèi)因
“頂層設(shè)計決定道路，頂層設(shè)計改變命運。”中國酒類流通協(xié)會會長王新國在主旨發(fā)言中表示。當(dāng)前，中國經(jīng)濟在轉(zhuǎn)型中崛起，經(jīng)濟結(jié)構(gòu)與增長方式的深刻轉(zhuǎn)變，為酒業(yè)帶來了全新的挑戰(zhàn)和機遇。強化龍頭作用，堅持綠色發(fā)展，創(chuàng)新構(gòu)建產(chǎn)業(yè)布局，優(yōu)化提升廠商關(guān)系，全面提高酒業(yè)的生產(chǎn)、服務(wù)和治理水平，是酒業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
王新國提出，在樂觀向好的行業(yè)形勢下，應(yīng)當(dāng)看到時代發(fā)展所帶來的長遠影響，酒業(yè)發(fā)展邏輯、發(fā)展方式和發(fā)展路徑，都與以往有所不同，只有從頂層設(shè)計的變革創(chuàng)新入手，酒業(yè)才能適應(yīng)數(shù)據(jù)化、信息化、國際化的生存發(fā)展環(huán)境，未來發(fā)展道路才能寬廣平坦。
宜賓市**副市長陳揚杰出席了本會，并向與會代表介紹了宜賓產(chǎn)區(qū)近年來的發(fā)展情況，在產(chǎn)業(yè)扶持、政策**的基礎(chǔ)上，宜賓還在積極探索將長江生態(tài)、城市文化與酒業(yè)發(fā)展深層次結(jié)合的具體路徑，通過這樣的頂層設(shè)計，進一步擴大宜賓產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，為宜賓白酒未來的高質(zhì)量、可持續(xù)、國際化發(fā)展贏得更大主動。
作為本次峰會的東道主，受集團公司黨委書記、董事長李曙光委托，五糧液集團公司總經(jīng)理、股份公司董事長劉中國在峰會上致辭。他表示，作為中國酒類流通協(xié)會成員單位和中國濃香型白酒的典型代表、行業(yè)龍頭企業(yè)，五糧液將繼續(xù)發(fā)揮高品質(zhì)的優(yōu)勢，進一步優(yōu)化健康美好的消費環(huán)境;繼續(xù)擴大朋友圈的范圍，進一步構(gòu)建開放包容的競合環(huán)境;繼續(xù)傳播文化的影響力，進一步營造助力發(fā)展的**環(huán)境，團結(jié)酒類生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)等所有同仁，共同推動中國酒業(yè)的發(fā)展和變革。
會議期間，山西杏花村汾酒廠股份有限公司總經(jīng)理常建偉、陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理賈智勇、中糧酒業(yè)黨委委員兼副總經(jīng)理李士祎、商源集團有限公司董事長朱躍明、百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司董事長賈光慶、壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司董事長楊陵江以及河南酒便利商業(yè)股份有限公司總經(jīng)理張立分別作為酒類產(chǎn)業(yè)、商業(yè)的代表，分享了各自企業(yè)在頂層設(shè)計方面的企業(yè)實踐和思考。
***新聞辦原主任、原上海市委常委、浦東新區(qū)管委會首任主任、趙啟正，中央外事工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室原副主任、中國前駐瑞典大使呂鳳鼎在峰會上分別就“國際視野的中國故事”、“當(dāng)今國際局勢和中國企業(yè)家的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)”做主題演講。
通過本次峰會，中國酒業(yè)商業(yè)**50人論壇就行業(yè)形勢與合作發(fā)展達成了全面共識，決定在酒業(yè)頂層設(shè)計和實踐方面加強合作，確保酒業(yè)經(jīng)由本輪變革期，進入更為健康、高效、科學(xué)的發(fā)展新階段。
三年高增長為酒業(yè)帶來了什么?
2016年，中國酒業(yè)商業(yè)**50人論壇在北京雁棲湖成立。彼時，酒業(yè)在深度調(diào)整期中摸爬滾打了四年，“復(fù)蘇”態(tài)勢并不明顯。
一方面是高端白酒逐漸回暖，在價格、庫存相繼達到底部之后，茅臺酒、五糧液的一批價、零售價出現(xiàn)回升。與此同時，全行業(yè)仍保持較低增速，多家白酒上市公司2016年半年報報出雙降，更多中小企業(yè)、經(jīng)銷商處于掙扎生存的狀態(tài)中。
在雁棲湖，中國酒業(yè)商業(yè)**們以“順應(yīng)趨勢，守正致勝”為主題，分享了企業(yè)與行業(yè)未來發(fā)展的新趨勢、新特點、新方向，尋找酒業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的新增長點，以**的**作用，為行業(yè)注入強烈信心，對未來發(fā)展做出了重要的基礎(chǔ)性、方向性判斷。
2017年11月，以“改革、合作、共進”為主題的中國酒業(yè)商業(yè)**50人論壇第二屆峰會在重慶舉行。
此時，酒業(yè)復(fù)蘇發(fā)展的趨勢已非常明顯，持續(xù)已久的行業(yè)利潤增長滯后于銷售增長的局面出現(xiàn)轉(zhuǎn)機，名酒需求漸旺，品質(zhì)提升和品牌集中趨勢明顯，同時，互聯(lián)網(wǎng)營銷、體驗營銷等酒類流通創(chuàng)新、酒類流通體系變革也在不斷聚集成型。
在此背景下，本屆峰會將酒業(yè)發(fā)展與黨的十九大剛剛提出新時代社會主要矛盾緊緊聯(lián)系在一起，如何將酒業(yè)發(fā)展成果，更好地轉(zhuǎn)化為滿足人民美好生活需求的動力，成為本屆峰會的思考核心。
在熱烈的交流討論中，中國酒業(yè)商業(yè)**50人論壇提出了“做好三件事”、“行業(yè)六個新變化”等閃亮觀點，明確了廠商之間的“七大關(guān)系”，通過聚焦品質(zhì)、升級服務(wù)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，提高市場效率等全面舉措，讓消費者享受酒業(yè)發(fā)展所帶來的更多價值與體驗。在重大歷史節(jié)點時刻，這種判斷又對酒業(yè)新時代發(fā)展起到了至關(guān)重要的定義和影響。
第三屆峰會的召開背景，是酒業(yè)變革的“前夜”，這其中既有國企改革、消費升級、結(jié)構(gòu)升級等帶來的重大歷史機遇，又有行業(yè)分化、新零售、國際化等挑戰(zhàn)，還有茅臺、五糧液實現(xiàn)千億，百億俱樂部擴容的產(chǎn)業(yè)新格局，以及華致酒行上市、1919酒類直供和歌德盈香獲得光大控股戰(zhàn)略投資等渠道層面的變革契機。
此時對頂層設(shè)計創(chuàng)新的關(guān)注，本質(zhì)上是酒業(yè)對未來所做的戰(zhàn)略性布局，經(jīng)過三年高速發(fā)展，酒業(yè)在復(fù)蘇回暖，方向明確之后，已開始醞釀備戰(zhàn)更長的發(fā)展周期，升級換代后的發(fā)展新動力，將在產(chǎn)業(yè)、商業(yè)等各個領(lǐng)域逐漸顯現(xiàn)。
聚合**力量，開啟酒業(yè)未來
1988年，改革開放走到第十個年頭，國民經(jīng)濟獲得了長足發(fā)展。在此背景下，國家放開名酒價格，行業(yè)**的力量由此對酒業(yè)格局帶來了決定性變化。
價格放開之后，名酒們通過各自不同的定價策略，或?qū)崿F(xiàn)了短期內(nèi)的銷量大漲，或?qū)崿F(xiàn)了品牌地位的巨大飛躍。當(dāng)商業(yè)的力量與**的力量相疊加，對整個產(chǎn)業(yè)格局都產(chǎn)生了深遠而重大的影響，經(jīng)過那一次劇烈的地殼板塊運動，所形成的酒類產(chǎn)業(yè)格局，可以說是決定之后三十年酒業(yè)發(fā)展變化的基礎(chǔ)框架。
當(dāng)下，又是一個新的分水嶺，在行業(yè)巨變背景下，**的力量再次凸顯。
4天前，五糧液剛剛舉行“跨版”儀式，第八代經(jīng)典五糧液正式投入市場，這個產(chǎn)品除了品質(zhì)層面的再提升，更向酒類市場商業(yè)形態(tài)釋放出變革訊號。
去年，五糧液與浪潮集團共同打造了中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心，更早些時候，五糧液與IBM公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。在強有力的技術(shù)保障下，五糧液加快了“智慧營銷”的創(chuàng)新落地，逐步建成以消費者為核心的“數(shù)字化閉環(huán)”。到第八代經(jīng)典五糧液的身上，基于成熟的技術(shù)支持，五糧液啟動了“控盤分利”商業(yè)模式，以硬件技術(shù)加商業(yè)模式，推動廠商關(guān)系這一頂層設(shè)計的創(chuàng)新實踐。
像這樣的變化，正發(fā)生在**酒企和**經(jīng)銷商們的身上，這些變化不僅僅是解決市場營銷的問題，更是企業(yè)思維方式、行為方式的迭代升級。**的力量聚會在一起，將為行業(yè)開啟高質(zhì)量發(fā)展的新時代之門。