白開(kāi)水、純凈水、礦泉水哪個(gè)*適合做長(zhǎng)期飲用水,我們首先需要了解一下這三種水
有什么區(qū)別。自來(lái)水就是煮沸凈化后的水。純凈水就是通過(guò)反滲透、離子交換、蒸餾等工藝制備出來(lái),去除了絕大多數(shù)雜質(zhì)的水。礦泉水就是含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、偏硅酸等礦物質(zhì)鹽的水。要問(wèn)這三種水哪種適合長(zhǎng)期飲用,其實(shí)潛臺(tái)詞就是這三種水哪一種長(zhǎng)期喝對(duì)身體健康更好。
回答這個(gè)問(wèn)題也很簡(jiǎn)單了,無(wú)論是白開(kāi)水、純凈水還是礦泉水,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體健康的影響基本都一樣 ,因?yàn)楹人哪康闹皇菫榱搜a(bǔ)充水分,不是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
一般來(lái)說(shuō),健康成年人每天需要2500毫升左右的水維持正常機(jī)體代謝。但是除了直飲水之外,身體和飲食都會(huì)自己產(chǎn)生水,所以在溫和的氣候環(huán)境下,一個(gè)正常輕體力活動(dòng)的年輕人,一天大概需要補(bǔ)充1500~1700毫升的水。也就是一次性紙杯7~8杯左右,這也就是大家熟悉的“每天8杯水”觀點(diǎn)的由來(lái)。當(dāng)然,如果高溫或者身體活動(dòng)增加,可以適當(dāng)增加進(jìn)水量,但是不必糾結(jié)與每天夠不夠8杯水。
但無(wú)論怎么喝,喝什么水,這喝水就是補(bǔ)水用的,在其他方面補(bǔ)不了太多。比如礦泉水,雖然含有一定量的礦物質(zhì)鹽,但是指望通過(guò)喝礦泉水來(lái)補(bǔ)充身體所需礦物質(zhì),就勉為其難了。舉個(gè)例子,拿市面上常見(jiàn)的一款礦泉水看成分表。礦泉水的鈣含量≥
400 ug / 100 ml,如果按照每天喝2L水來(lái)算,喝進(jìn)去的鈣也只有8mg,占每日攝入量(800mg)的1%,還不如喝一口牛奶的鈣含量多。
和水里含有一定量礦物質(zhì)微量元素的礦泉水相比,純凈水里就不含有什么微量元素。也正是因?yàn)榧儍羲倪@個(gè)屬性,結(jié)果出了諸多類似“喝純凈水會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)”、“喝純凈水會(huì)缺鈣”、“喝純凈水對(duì)健康不利”的言論。但是喝水畢竟只是為了補(bǔ)水,不是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),所以經(jīng)常喝純凈水對(duì)身體健康也是沒(méi)有影響的。
歸根結(jié)底,喝水*重要的只有兩點(diǎn):一點(diǎn)是安全,一點(diǎn)是量夠。只要水質(zhì)安全,每天補(bǔ)充的水夠量,那么無(wú)論是礦泉水、純凈水還是白開(kāi)水或是其他一些水。只要安全合格想怎么喝就怎么喝。
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