人們常說(shuō)唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù),但是對(duì)于啤酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),可能就是唯有啤酒不能辜負(fù)了。我們都知道,其實(shí)啤酒也分為很多種類(lèi),生啤、原漿、干啤,甚至還有精釀。那么天之??嗍w原漿啤酒和其他啤酒的區(qū)別有哪些呢?
首先,生啤指的就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒,這種啤酒的保質(zhì)期很短,一般都是就地銷(xiāo)售,用啤酒桶裝著,相比普通的啤酒,生啤喝起來(lái)的口感那就是更加的純正清爽,讓人感覺(jué)到這啤酒的新鮮度。
還有就是純生的啤酒,純生啤酒在市面上也很常見(jiàn)。純生啤酒采用特殊的釀造工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括 0.45
微米微孔過(guò)濾的三級(jí)過(guò)濾,不進(jìn)行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。
說(shuō)到原漿啤酒,原漿啤酒是不添加任何添加劑,不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
天之??嗍w原漿啤酒在原漿啤酒的基礎(chǔ)上添加苦蕎元素,不僅融合了苦蕎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還讓天之??嗍w原漿啤酒麥香濃郁,泡沫豐富,掛杯持久等特點(diǎn),是值得一喝的啤酒!
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