2011第七屆全國（北京）焙烤展覽會

 2011第七屆全國（北京）焙烤展覽會將在2011年4月13日---2011年4月15日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館（北京市東三環(huán)北路16號）舉辦。本次展會由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、全國糕點專業(yè)委員會、全國餅店委員會主辦，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會主辦。

 本次展會是行業(yè)主辦的品牌展覽會——協(xié)會辦展的宗旨是為行業(yè)服務，促進行業(yè)發(fā)展：方針是專業(yè)、權威、注重實效。協(xié)會多年在上海等地成功舉辦了十三屆“中國國際焙烤展覽會”，為焙烤業(yè)的**品牌展覽會，深受廣大專業(yè)觀眾信賴。為了適應掘起中的北方焙烤業(yè)市場需求，滿足北方地區(qū)業(yè)內(nèi)人士參觀展覽會的渴望，廣大的華北、東北、中原市場，吸引廣大志在開發(fā)北方市場的朋友，協(xié)會今年第六次在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦展會，就受到廣大展商的涌躍參加。

展品范圍：

凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）
專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料
焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品
食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械
餅干生產(chǎn)設備、原輔料及包裝等
月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設備
展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾                    
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑
食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械
餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設備、原輔料及用品等
肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料
咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備      
焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等