酒作為一種特殊飲品，早在古時就已融入了人們的生活當(dāng)中，在中國傳統(tǒng)文化中占據(jù)著獨(dú)特的地位。在幾千年的文明歷史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域，對文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。那么在歷史的進(jìn)程中又有哪些關(guān)于酒文化的經(jīng)典錄語呢?
醉翁之意不在酒，尖乎山水之間也(宋·歐陽修)
棋罷不知人世換，酒闌無奈客思家(宋·歐陽修)
有客無酒，有酒無肴。月白風(fēng)清，如此良夜何?(宋·蘇軾)
酒濃春入夢，窗破月尋人(宋·毛榜)
莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚(宋·陸游)
酒腸寬似海，詩膽大于天(唐·劉叉)
功名萬里外，心事一杯中(唐·高適)
勿言一樽酒，明日難重持(南北朝·沈約)
高樓送客不能醉，寂寂寒江明月心(唐·王易齡)
強(qiáng)飲離前酒，終傷別后神(唐·宋之問)
勸君更進(jìn)一杯酒，西出陽關(guān)無故人(唐·王維)
對酒已成千里客，望山空寄西鄉(xiāng)心(唐·盧綸)
一樽別酒苦匆匆，還似隴頭流水，多西東(宋·晁端禮)
花落一杯酒，月明千里心(宋·鄭里肖)
愿君把酒休惆悵，四海由來皆兄弟(元·李俊民)
悲歡聚散一杯酒，南北東西萬里程(元·王實(shí)甫)
逢君貰酒固成醉，醉后焉知世上情(唐·蔡希寂)
綠紋新醅酒紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無(唐·白居易)
酒逢知己飲，詩向會人吟(宋·普濟(jì))
酒逢知己千杯少，話不投機(jī)半句多
遙知天涯一樽酒，能憶天涯萬里人(宋·歐陽修)
世事今如臘酒濃，交情自古春云薄(宋·蘇軾)
有酒膛肉多弟兄，急難何見一人
酒杯里亦能翻船，酒能成事，酒能敗事能益人，亦能損人(晉·張湛)
少飲則和血**，壯神御寒，消愁遣興。痛飲則傷神耗生，損胃亡精(本草綱目)
德是燒身*焰，色為割肉**(明·馮夢龍)
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月(唐·李白)
莫思身外無窮事，且盡生前有限杯(唐·杜甫)
對酒當(dāng)歌，人生幾何(三國·曹操)
詩萬首，酒千觴，幾曾著眼看侯王(宋·朱敦儒)
光陰如電逝難追，百歲開懷能幾回(明·陸采)
腹中書萬卷，身外酒千杯(唐·杜牧)
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回(唐·王翰)
莫貪意外之財，莫飲過量之酒(清·朱柏廬)
哪里酗酒成風(fēng)，哪里就無法無天(喬叟)
破除萬事無過酒(唐·韓愈)
不是春來偏愛酒，應(yīng)須得酒遣春愁(唐·徐凝)
三杯和萬事，一醉解千愁(元·武漢臣)
驅(qū)然知酒力，破睡見茶功(唐·白居易)
情多*恨花無語，愁破方知酒有權(quán)(唐·鄭谷)
酒力不能久，愁恨無可醫(yī)(唐·杜荀鶴)
一醉能消萬古愁
酒，除非是解愁，只怕酒醒更殘，愁來又依舊(明·唐寅)
一醉解千愁，酒醒愁還在
三更酒醒殘燈在，臥聽蕭蕭雨燈聲(宋·陸游)
一杯銷盡兩眉愁(宋·晏殊)
老去漸知時態(tài)薄，愁來惟愿酒杯深(唐·羅隱)
醒時不可過，愁海浩無涯(唐·孟郊)
百年愁里過，萬感醉中來(唐·白居易)
物情惟有醉中真(宋·賀鑄)
酒亂其神也(荀子)
酒亂性，色迷人(水滸)
飲酒莫教飲大醉，大醉傷神損心志
斷送一生唯有酒(唐·韓愈)
日長似歲閑方覺，事大如天醉亦休(宋·陸游)
色能荒人之心，酒能敗人這德(宋·陳亮)
春為花博士，酒是色媒人(明·馮夢龍)
水清知酒好，山瘦識民窮(宋·徐璣)
花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人(唐·李白)
明月幾時有，把酒問青天(宋·蘇軾)
人間如夢，一尊還酹江月(宋·蘇軾)
千山紅樹萬山云，把酒相看日以熏(五代·韋莊)
聲來枕上千年鶴，影落杯中五老峰(唐·白居易)
煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。北宋-晏殊《浣溪沙》
莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。南宋-陸游《游山西村》
勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。唐-王維《送元二使安西》
對酒當(dāng)歌，人生幾何?譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。魏晉-曹操《短歌行》
今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神。唐-劉禹錫《酬樂天揚(yáng)州初逢席上見贈》
明月幾時有，把酒問青天。北宋-蘇軾《水調(diào)歌頭》關(guān)于酒的經(jīng)典詩句
借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。唐-杜牧《清明》
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回。唐-王翰《涼州曲》
開軒面場圃，把酒話桑麻。唐-孟浩然《過故人莊》
金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。唐-李白《行路難》
濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。北宋-范仲淹《漁家傲》
中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》
常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路。北宋-李清照《如夢令》
酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節(jié)云中，何日遣馮唐?北宋-蘇軾《江城子·密州出獵》
醉里挑燈看劍，夢回吹角連營?！镀脐囎印殛愅x壯詞以寄之》(辛棄疾)
千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)。唐-杜牧《江南春絕句》
酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。北宋-蘇軾《浣溪沙》
白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)。唐-杜甫《聞官軍收河南河北》
明月樓高休獨(dú)倚，酒入愁腸，化作相思淚。北宋-范仲淹《蘇幕遮》
襄陽好風(fēng)日，留醉與山翁。唐-王維《漢江臨眺》經(jīng)典詩句
長風(fēng)萬里送秋雁，對此可以酣高樓。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》
抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》
蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。唐-李白《客中行》
擬把疏狂圖一醉，對酒當(dāng)歌，強(qiáng)樂還無味。北宋-柳永《蝶戀花》
對酒當(dāng)歌尋思著，月戶星窗，多少舊期約。北宋-晏幾道《醉落魄》
中國是酒的王國。酒，形態(tài)萬千，色澤紛呈。品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土，地?zé)o分南北，人無分男女老少，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)千年而不衰。中國更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂。在許多場合，它都是作為一個文化符號，一種文化消費(fèi)，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種心境。
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