中國的飲品行業(yè)已經(jīng)經(jīng)過了30年的高速發(fā)展，不僅在質(zhì)量上有所提升，在數(shù)量和品類上也有不少的改變。各種功能性飲料，茶飲料品類日漸豐富。為適應(yīng)品類競爭現(xiàn)狀，不少企業(yè)開始探索新的飲品方向，加強(qiáng)品類擴(kuò)張。
舒緩型飲料的出現(xiàn)——Tranquini的創(chuàng)始人兼**舒緩型飲料執(zhí)行官Ahmed
Elafifi梳理了舒緩型飲料與誘導(dǎo)睡眠飲料的區(qū)別，他表示舒緩型飲料經(jīng)過科學(xué)證明，可以減輕壓力、緩解焦慮，不會造成困倦。舒緩型飲料由天然成分組成，可以調(diào)和入一系列具有獨(dú)特口味的輕度碳酸飲料中。
草本能量飲料以至草本飲料的出現(xiàn)——目前國內(nèi)的草本飲料主要是涼茶，主要使用的原料為涼粉草、布渣葉、雞蛋花、金銀花，其他植物飲料常用到的植物原料主要為人參、瑪咖、羅漢果、菊花、黃精、蘆薈、甘草、薄荷、枳椇子、百合等。中草藥是中華民族的瑰寶，是中華人民智慧的結(jié)晶，我國有著豐富的藥食同源中藥資源，并在傳統(tǒng)幾千年來的不斷研究實(shí)踐中形成了完整的中醫(yī)藥學(xué)體系，因此可發(fā)掘用以能量飲料原料藥食資源非常豐富。
除上述飲品外，植物蛋白型飲料的涌現(xiàn)也是飲品品類擴(kuò)張的一大方向。近年來，植物蛋白型飲料風(fēng)生水起，在各個角度適應(yīng)滿足受眾對于健康飲品的多重需求。米乳，作為純植物的飲品，必然不會缺席。
什么是米乳?
米乳是純植物的飲品，不含奶成分，由大米為主加工而成。顏色和牛奶相似，但略比牛奶白一些，口感上微微有點(diǎn)奶味，但卻沒有牛奶的腥味。在歐美及日本等國家，米乳常用作除牛奶、豆奶之外的第三類乳飲料。
專業(yè)米乳生產(chǎn)企業(yè)
河北聚成食品有限公司，是完達(dá)山河北生產(chǎn)基地之一;是華北地區(qū)無菌磚生產(chǎn)龍頭企業(yè);專注乳飲料，植物蛋白飲料，果汁飲料，功能飲料的加工生產(chǎn)，公司擁有多條玻璃瓶生產(chǎn)線，PE乳酸菌生產(chǎn)線，PET果汁生產(chǎn)線，與國內(nèi)多家知名企業(yè)合作。
就飲品市場而言，受消費(fèi)者不同年齡層次的影響，消費(fèi)者細(xì)分化更加明顯，米乳作為植物蛋白型飲料的一類，其更加適合于成長期兒童以及中老年消費(fèi)群體。河北聚成食品有限公司為滿足受眾需求，專業(yè)聚焦中老年群體，打造高鈣，無蔗糖米乳飲品，為消費(fèi)者健康助力。
劃重點(diǎn)了!
2020第20屆中國(安徽)國際乳品飲料展覽會展位號：5C-21