一條名河孕育湖湘文化，一首民歌唱響大江南北，一瓶美酒見證華夏歷史，相傳至今……
作為中國白酒中的重要分支，小曲酒在我國歷史悠久。其清雅的香氣和淳甜的口感在眾多“辣、燒、熗”的白酒中獨具一格，使得新一代消費者的接受度更高，發(fā)展空間巨大。而“瀏陽河小曲酒”更是憑借多重優(yōu)勢成為白酒市場的下一個引爆點!
連續(xù)兩屆榮獲小曲酒國家*高獎，瀏陽河小曲酒歷史悠久享譽全國
瀏陽河有著悠久的釀酒歷史，發(fā)源于唐代，興盛于宋元，繁榮于明清，與20世紀初瀏陽河“美利昌”等燒酒坊一脈相承。1956年，當地**創(chuàng)建“瀏陽河酒廠”，隨后戰(zhàn)略重組成立湖南瀏陽河酒業(yè)發(fā)展有限公司。
在此期間，傳統(tǒng)釀酒得以完美傳承升華，1984年和1989年，瀏陽河牌小曲酒連續(xù)兩屆全國評酒會奪得國家銀質獎，101號酒樣被評委們評價：“蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回味怡暢”，瀏陽河酒馳*中外，湖南瀏陽河酒業(yè)發(fā)展有限公司成為湘酒代表性企業(yè)之一。
瀏陽河小曲酒的核心價值
瀏陽河小曲酒，國獎配方，匠心精釀，經典永續(xù)，歷久彌新，純糧釀造，喝后不上頭、不口干;由于其工藝特點，酒體酯類物質含量少，給人體的分解壓力小，醉了也只是淺醉，是酒類產品當中的一款“健康酒”，這款“健康酒”是當今與未來市場的一塊“大蛋糕”，“
小投入，可以撬動大產業(yè)”!
傳承手工釀酒工藝，創(chuàng)新理念口感，獨具個性的“蜜香型”小曲酒上市
作為瀏陽市規(guī)模*大的釀酒企業(yè)，湖南相臺春釀酒有限公司經歷代薪火相傳，從“溪江漿田酒廠”變革而來。
2012年，公司響應“振興湘酒”的號召，對原酒廠進行了大規(guī)模擴建改造，并邀請羅立忠女士(原國營瀏陽縣酒廠技術廠長，瀏陽小曲酒1984年第四屆中國名酒評酒會“國家銀質獎”創(chuàng)優(yōu)奪牌項目負責人，泰斗級釀酒大師)和其丈夫馬國良先生(原瀏陽河酒廠退休的釀酒標兵)擔任技術總工程師，組建專家團隊，在瀏陽河傳統(tǒng)單糧小曲酒的基礎上，推陳出新，成功研發(fā)出了獨具個性的“蜜香型”小曲工藝白酒，其品質和口味都要優(yōu)于傳統(tǒng)的單糧小曲。2019年，瀏陽河小曲手工酒莊正式啟動，瀏陽河小曲重磅回歸。時隔半個世紀，如今的瀏陽河小曲工藝白酒究竟有何魅力呢?
五糧黃金配比，純糧釀造更健康，口感更醇厚
“糧為酒本，曲為酒骨”，糧食的好壞直接關系到酒的品質。目前市面小曲以高粱單糧為主，而瀏陽河小曲酒是以五糧配比的，且對糧食把控十分嚴格。瀏陽地區(qū)的富硒大米，陜西山區(qū)的糯玉米，河南的紅小麥……，當小米的綿柔、玉米的甜糯，高粱的醇厚、大米的清淡、小麥的勁道糅合在一起，經過時間的孕育，才能造就陳幽突出、入口綿柔、回味甘冽，入口與后味爽凈的獨特品質。對比其他酒，純糧釀造更健康，而對比其他小曲，五糧配比的瀏陽河小曲口感更加豐滿醇厚。
水源水質優(yōu)良，酒質更加甘醇，消費者更加青睞
“水乃酒之血，水為酒之魂”，由于水滲透在釀酒過程中的每一步，水質對白酒品質的重要性不言而喻。瀏陽河小曲取用大圍山附近的地下水，水源水質優(yōu)良，富含鋅、鎂、鉀等十幾種微量元素，用*優(yōu)質的礦泉水，醞釀瓊漿甘醇之美。
老師傅中藥制曲，酒香更豐富，消費者試飲意愿更高
無曲不成酒，為了使釀造出來的酒品質更好，味道更加醇厚，瀏陽河小曲專程派人數次尋訪，從廣西、江西等地請回以前國營瀏陽酒廠的老**研制純中藥酒曲。采用純中藥的酒曲發(fā)酵，不僅可以讓酒入口綿柔，并且飲用之后不會口干上頭，同時中草藥特有的香氣溶于酒中也可以讓小曲酒的香味更為豐富。
陶壇恒溫貯藏，老酒更多，酒質更加綿柔
古法釀造的同時，對酒品質的要求更是精細到*致，掐頭去尾，只取酒心。濃度*佳，毫無雜質，酒味甘醇，分級別儲存;用一噸重的陶缸封裝，儲存在其通風陰涼的2000平方米的地窖，常年保持在15-25°，存儲五年以上，讓酒質緩慢的改變，變得越來越醇厚綿柔。
世紀老壇，佳釀神器
瀏陽河小曲 ·
發(fā)酵老壇，小曲白酒發(fā)酵不用窖池，用陶缸，壇越老則酒越好，這些老壇源自一九五六年成立的國營瀏陽河酒廠，至今已有半個多世紀，存世尚有千余口，這些老發(fā)酵壇個個都是文物，壇身上下全是歲月的痕跡，可謂神來之器。
對糧食、水源、酒曲、儲藏等多方面的精益求精，使得瀏陽河手工小曲酒具有純、甜、爽、凈的口感，獨特的香型以及體征好，醉得慢，醒的快，不上頭，不口干等特點，特別適合現代消費者的需求，更加容易增加消費者初次嘗試的沖動，更容易進行大眾化推廣。
國內*家小曲手工體驗式酒莊，體驗手工釀酒和親自調酒的樂趣
瀏陽河小曲手工酒莊，采用手工操作，保留*原始、*生態(tài)、*正宗的小曲釀造工藝，聘用1984年國家銀質獎榮譽締*者羅立忠女士擔任總工，是集生產·休閑·旅游·體驗·技藝五位一體的小曲體驗式酒莊。
酒莊提供專業(yè)的管理團隊嚴格把控酒品質量，給游客提供良好的游覽環(huán)境，并保證酒窖清涼幽暗的儲藏條件。除此之外，還設有綠色有機生態(tài)的酒莊宴、在有傳承千年的白酒文化氛圍中，享受“品瀏陽蒸菜，喝國獎品質瀏陽河小曲”的飲食絕配，還能感受中國傳統(tǒng)的釀酒智慧和釀酒工匠的傳承精神，也能親自動手體驗手工釀酒和親自調酒的樂趣。
近年來，中國白酒傳統(tǒng)產業(yè)呈現崛起態(tài)勢，更加具有差異化特征、區(qū)域消費習性的小眾產品，集時尚性、娛樂性、個性化為一體快速躥紅，小曲型白酒恰恰具備這樣被開發(fā)的潛質。瀏陽河小曲手工酒，傳承傳統(tǒng)釀造工藝，并不斷創(chuàng)新，打造更適合當代消費者的小曲酒，將大有可為!
運營中心聯系電話
0791-86115819
(上班時間：8:30-18:30)