干白葡萄酒保質(zhì)期多久
更新時間：2021/2/27 15:17:47
作者：wangshiqi
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大部分的白葡萄酒都是即開即飲的，這些價格都不是很貴。不是出自名莊的白葡萄酒的保質(zhì)期也是非常短的，一般在3到5年內(nèi)，飲用效果*佳。
在國外，葡萄酒并沒有保質(zhì)期一說，人們談?wù)摳嗟氖恰扒嗄昶凇薄俺墒炱凇薄袄夏昶凇敝愒~語;但是中國人則比較看重“保質(zhì)期”，因此遵循一定規(guī)律，將白葡萄酒劃分保質(zhì)期，有助于國人便捷地買到需要的白葡萄酒。
高品質(zhì)甜白葡萄酒二十年左右成熟期。包括法國蘇甸的貴腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊貴腐甜酒等，陳年可以讓甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于讓人甜得膩心，酸得倒牙。**甜白葡萄酒的陳年能力極強，二十幾年不在話下，很多上個世紀(jì)50年代的Chteau
d’Yquem在拍賣會上屢創(chuàng)天價就是很好的證明。
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