山東省作為全國酒類、食品、乳品飲料、餐飲食材及調(diào)味品生產(chǎn)及消費大省，在國內(nèi)大食品行業(yè)地位舉足輕重。
全國食品博覽會便立足山東省會濟南，歷經(jīng)十四屆發(fā)展，已經(jīng)成為輻射華北、華東、華中乃至華南的知名品牌展會。
多年來全國食品博覽會為眾多酒類、食品、乳品飲料、餐飲食材及調(diào)味品企業(yè)與經(jīng)銷商、采購商間搭建了良好的貿(mào)易、合作平臺。同時，全國食品博覽會經(jīng)過多年打造，已經(jīng)發(fā)展成為信息交流、發(fā)展趨勢預測的良好行業(yè)溝通平臺。
隨著時間的推進，2021第十五屆全國食品博覽會即將于5月21-23日在山東國際會展中心舉辦，目前大會招觀工作正在緊張有序進行。據(jù)大會組委會透露，目前已有87569人次報名參觀全國食品博覽會，專業(yè)觀眾組織工作即將完成。
據(jù)了解，2021第十五屆全國食品博覽會由山東省食品行業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進委員會濟南市分會、山東中貿(mào)國際經(jīng)濟貿(mào)**展中心、中法合資高博中貿(mào)國際會展集團、中貿(mào)集團主辦，展出面積達54000+平方米，預計邀約、組織展商2400+家，將涵蓋酒類、食品、乳品飲料、餐飲食材及調(diào)味品行業(yè)等知名品牌萬余種產(chǎn)品，滿足專業(yè)觀眾一站式采購需求。
此外，在大會現(xiàn)場，還將舉辦：第十五屆全國食品博覽會開幕式、第二屆“泉鼎獎”頒獎典禮、2021年山東省食品行業(yè)評委年會暨產(chǎn)品感官質(zhì)量鑒評會、山東省食品工業(yè)協(xié)會八屆三次會員代表大會暨八屆五次理事會、山東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、山東食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)進出口貿(mào)易摩擦巡回輔導活動、精品酒類推介會、高端食品飲料推介會、2021中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇、2021火鍋餐飲店經(jīng)營研討會、2021火鍋食材優(yōu)質(zhì)供應商產(chǎn)品推介會、2021“智慧餐飲”優(yōu)質(zhì)供應商新品推介會、2021中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇、
2021“健康新味來”主題分享會、2021“智慧配料”中國調(diào)味品新技術(shù)論壇等活動，為展商和專業(yè)觀眾帶來良好的參展、參觀體驗。
據(jù)介紹，全國食品博覽會作為國內(nèi)舉辦較早的大食品行業(yè)展會，已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)大食品行業(yè)的**品牌展會，得到了各級**、行業(yè)協(xié)會的肯定，榮獲了“改革開放40周年中國品牌展會金獎”，山東省商務廳認定的“山東省品牌展會”等近二十余項榮譽稱號。歷屆展會都得到了參展商、經(jīng)銷商、采購商的一致好評。如今，全國食品博覽會已連續(xù)舉辦十四屆，累計展出面積超過49萬平方米，累計參展企業(yè)數(shù)達到21600余家，共計組織、吸引專業(yè)觀眾69萬余人次，累計成交總額達216億元，并成功舉辦高峰論壇、主題活動等120余場次，為我國大食品行業(yè)的發(fā)展做出了應有的貢獻。
2020年，全國食品博覽會經(jīng)過全球展覽業(yè)協(xié)會兩年多的現(xiàn)場考察、審核，成功通過了UFI認證，標志著全國食品博覽會成功邁入了國際化發(fā)展序列。
大幕將啟，5月21-23日，山東國際會展中心，第十五屆全國食品博覽會現(xiàn)場，我們不見不散!
2021年高博中貿(mào)國際會展集團展會預告(部分)
2021第22屆中國(安徽)國際糖酒食品交易會2021年5月7日-9日 合肥濱湖國際會展中心
“酒觥十千”美酒專業(yè)博覽會2021年5月18-20日 上海新國際博覽中心
2021第十五屆全國食品博覽會2021年5月21日-23日 山東國際會展中心
2021中國火鍋與餐調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第八屆齊魯火鍋節(jié)
2021第十屆中國(南京)國際糖酒食品交易會2021年8月3日-5日 南京國際展覽中心
2021第5屆中國(中部)酒業(yè)博覽會暨(中部)食品交易會2021年8月26-28日 武漢國際博覽中心
2021第23屆中國(安徽)國際糖酒食品交易會2021年11月12日-14日 合肥濱湖國際會展中心
2021中國火鍋與餐調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第九屆齊魯火鍋節(jié)2021年11月16日-18日 濟南國際會展中心
2021亞洲食品展覽會暨第十一屆中國(南京)國際糖酒食品交易會2021年11月30日-12月2日 南京國際展覽中心