精釀啤酒一詞來源于“craft beer”。
出生就帶著外國標簽?對大多數(shù)人來說較早接觸的就是來自國外的精釀啤酒,在這部分人眼里,國外的精釀啤酒比現(xiàn)在的國產(chǎn)精釀要好得多。誰讓國外的精釀早早地打下了這么多群眾基礎(chǔ)呢。
但是!重點來了。
國產(chǎn)精釀市場可是與五年前大不相同了,原材料的進口,運輸?shù)榷家呀?jīng)有了很大的進步了。甚至有了自己國產(chǎn)的優(yōu)勢。
大多數(shù)的啤酒品類喝的不就是新鮮度嘛,國產(chǎn)精釀當天“出爐”當天就能到當?shù)氐木谱?。這樣的時效是進口啤酒比不了的吧?
很多人對于精釀還是停留在自釀酒館,但是相關(guān)法規(guī)規(guī)定自釀的酒只能在自家酒館,是不能在市場流通的。
怎么才能讓更多的人嘗到咱們的國產(chǎn)精釀?英豪做了些什么呢?
要想產(chǎn)品進入市場渠道銷售,就必須嚴格按照工業(yè)化生產(chǎn)啤酒的相關(guān)標準來建立生產(chǎn)工廠,取得相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì),包括環(huán)境保護、生產(chǎn)許可、質(zhì)量體系認證等等……
對于大多數(shù)精釀啤酒行業(yè)的從業(yè)者來說,無論從投資還是時間成本來看,都是不小的考驗。面對粉絲的期待,不管前路漫漫多少坎坷,英豪必須做出能代表國產(chǎn)品質(zhì)的精釀啤酒!
經(jīng)過長時間的沉淀,現(xiàn)在英豪旗下的精釀產(chǎn)品已經(jīng)有幾十種,款款都是明星產(chǎn)品。
嘗過英豪家精釀的朋友都說,咱們自己的精釀不輸國外的品牌,國產(chǎn)精釀?wù)娴氖轻绕鹆耍?