南非葡萄酒的特點,南非葡萄酒怎么樣
更新時間:2021/4/25 16:06:22
作者:wangshiqi
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南非葡萄酒特點是單寧含量豐富但質地細膩柔和,酒體醇厚,風味濃郁。
南非算是在南半球地區(qū),與我們現在的地理位置是處于下班的狀態(tài),但是它卻與法國、美國等地方有著同樣的優(yōu)勢,那就是在氣候條件上非常相似,并且土壤狀況也是特別的優(yōu)質的,所以南非紅酒也是非常好的葡萄酒品牌。
南非,一個具有非洲狂野風格又兼具歐洲風格的國度,讓無數外國游人神往,同時南非還是世界有名的葡萄酒王國,有300多年的釀酒歷史,而且由于葡萄種植季節(jié)較早,新酒上架的時間要比歐洲早6個月。
南非葡萄酒的大部分經驗都來自白葡萄酒葡萄,尤其是白詩南。雖然該國在低品質葡萄方面也有豐富的經驗,如在地區(qū)上臭名昭著的雷司令角,但該國在創(chuàng)造自己的品種方面也取得了一些成功。Pinotage就是這樣一種葡萄。這是辛索和黑比諾的雜交品種,在當地很受歡迎,以其質樸和簡單的個性而聞名。
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