SIAL China 2012中國(guó)國(guó)際食品展覽會(huì)杭州舉辦

中國(guó)食品招商網(wǎng)訊  今天上午11點(diǎn)30分，SIAL China 2012第十二屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“SIAL China”)新聞發(fā)布會(huì)在杭州瑞豪中心酒店舉辦。參加此次新聞發(fā)布會(huì)的媒體有浙江電視臺(tái)、杭州日?qǐng)?bào)、都市周報(bào)、今日早報(bào)、行報(bào)、浙商傳媒以及食品商務(wù)網(wǎng)、阿里巴巴、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)媒體。會(huì)上，愛博西雅展覽(北京)有限公司(組委)市場(chǎng)部主任候旭先生就“中食展”的現(xiàn)狀及未來發(fā)展進(jìn)行了分享。

SIAL China是世界**食品展，也是浙商、**、媒體關(guān)注度*高的商貿(mào)平臺(tái)之一。今年5月，浙江省農(nóng)業(yè)廳將組團(tuán)參加SIAL，這也是我們開設(shè)果蔬專區(qū)的重要原因之一”侯主任在發(fā)布會(huì)上對(duì)記者說。據(jù)了解，本屆SIAL China國(guó)內(nèi)展區(qū)主要包括葡萄酒及烈酒專區(qū)、休閑食品專區(qū)、乳制品專區(qū)、罐頭專區(qū)、咖啡茶及飲料專區(qū)以及新增的調(diào)味品專區(qū)、冷凍食品專區(qū)、果蔬專區(qū)?！?/p>

其實(shí)，SIAL China還有一個(gè)很大的特色，那就是國(guó)際化、多樣化的同期活動(dòng)。一者為“推出特色食品，展示烹飪時(shí)尚”;二者為“推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新，促進(jìn)貿(mào)易交流”。

食品時(shí)尚方面，主要有美食廚房、亞洲青年希望廚師大賽、廚師團(tuán)隊(duì)賽、酒店論壇、咖啡趨勢(shì)展區(qū)、餐飲原輔料烹飪演示。行業(yè)貿(mào)易方面，SIAL也持續(xù)推出了各種趨勢(shì)創(chuàng)新大賽、零售商經(jīng)銷商交流，其中，*具規(guī)模和影響的，要屬“21food國(guó)際買家見面會(huì)”了。每年5月，數(shù)百上千的國(guó)外采購商通過見面會(huì)尋找合作伙伴，如今，21food國(guó)際買家見面會(huì)已經(jīng)成為中國(guó)食品行業(yè)走入國(guó)際市場(chǎng)*直接、*有效的途徑。

本次新聞發(fā)布會(huì)持續(xù)4小時(shí)，各大媒體紛紛發(fā)言，并重點(diǎn)對(duì)SIAL China 2012的國(guó)內(nèi)展區(qū)、展期活動(dòng)以及相關(guān)的新創(chuàng)意、新思想、新項(xiàng)目、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等等進(jìn)行了交流探討。時(shí)至尾聲，媒體朋友紛紛對(duì)今年5月的SIAL China 表示期待。