酒類投資興起 消費(fèi)者該如何發(fā)掘商機(jī)

    作為一個(gè)有著悠久酒文化歷史的國(guó)度，中國(guó)人非常重視酒在社交中的作用，在重要的聚餐會(huì)談場(chǎng)合，酒扮演者不可替代的角色。有人說，中國(guó)人90%的生意的都是在酒桌上談成的，雖然稍有夸張，卻也說明了一個(gè)事實(shí)，那就是酒的確是中國(guó)式社交的重要部分。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，酒的價(jià)格也是一路狂飆，很多名人也開始投資酒類，姚明投資紅酒，每瓶售價(jià)高達(dá)數(shù)千元；成龍干脆直接跟茅臺(tái)聯(lián)手，嘗試推出“茅臺(tái)成龍酒”，名人和國(guó)酒聯(lián)姻的結(jié)果就是價(jià)格的上漲。 

    酒類投資熱的興趣，一方面帶來了大量的資金進(jìn)入白酒或紅酒行業(yè)，讓這些行業(yè)獲得了發(fā)展所需要的資金支持，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展；另一方面則直接推升了白酒和紅酒的價(jià)格，讓消費(fèi)者購(gòu)買酒類時(shí)需要支付更多的經(jīng)濟(jì)代價(jià)。動(dòng)輒數(shù)千元甚至上萬元的名酒，除了極少數(shù)**消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)之外，普通市民恐怕是無福消受，更是無力買單，因此普通消費(fèi)者面對(duì)這種情況，應(yīng)該怎么辦呢？ 

   首先，選擇符合自己經(jīng)濟(jì)檔次的酒類，不要只盯著高價(jià)酒嘆息。

酒類雖然漲價(jià)了，但是總體上還是有著相當(dāng)豐富的價(jià)格檔次，從幾元一瓶的到幾萬元一瓶的都有。普通消費(fèi)者應(yīng)該根據(jù)自己的口味需求，經(jīng)濟(jì)實(shí)力來選擇自己合適的酒類，不一定要買幾元一瓶的，也沒有必要買幾千元一瓶的，或許幾十元一瓶就很好。價(jià)格高，并不一定代表酒的質(zhì)量就很好，很多時(shí)候價(jià)格來自于包裝和廣告費(fèi)用，作為消費(fèi)者，沒有必要去為這些面子因素買單，適度而為就是*好的選擇。 

    其次，如果不是有必要，也可以嘗試戒酒，過度飲酒對(duì)身體并無好處。

從健康的角度來講，飲酒對(duì)身體的好處并不多。盡管有些紅酒文化中，宣傳適量飲用紅酒對(duì)身體有好處，實(shí)際上也不一定完全正確。尤其考慮到國(guó)人豪飲的習(xí)慣，在餐桌上，只要一開瓶，大都是選擇不醉不歸，這樣對(duì)身體損傷極大。戒酒并不難，只要想到是為了身體健康著想，主動(dòng)戒酒比被動(dòng)戒酒更好，不要等到身體實(shí)在支撐不住的時(shí)候再戒酒，那樣身體的損傷已經(jīng)造成，想要恢復(fù)健康就很難了。 

    對(duì)于一些經(jīng)常去鄉(xiāng)村辦事的城市消費(fèi)者來說，也可以在農(nóng)村購(gòu)買土法釀制的米酒、谷酒和葡萄酒等等，雖然包裝不漂亮，但是貨真價(jià)實(shí)，相當(dāng)實(shí)惠，而且成分比較純凈，對(duì)于健康的影響較小。