日前,由國際**
葡萄酒企業(yè)法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團投資的拉菲酒莊項目在蓬萊正式開工建設,未來每年將有12萬瓶高品質拉菲酒從“人間仙境”飄香世界。
在法國擁有國寶級地位的拉菲何以“落子”蓬萊?“不僅因為蓬萊是亞洲**的海岸葡萄酒產區(qū),更重要的是這里的土壤、光照、溫度等特質,具備配制代表亞洲高水平、高品質葡萄酒的潛質?!本魄f技術總監(jiān)埃里克科勒道出了拉菲“情定”蓬萊的緣由。
像拉菲一樣,如今國外眾多葡萄酒企業(yè)競相落戶蓬萊,讓這個昔日中國*大的葡萄酒產區(qū)“蝶變”為亞洲高端葡萄酒產業(yè)“硅谷”?!澳壳笆澜?*葡萄酒產區(qū)橫跨在種植釀酒葡萄的黃金緯度——南北緯37°附近,在歐洲、非洲、大洋洲及南、北美洲均有分布,唯獨亞洲缺少能進入世界**行列的產區(qū)。”該市主要負責同志表示,蓬萊產區(qū)處于亞洲黃金緯度,勢必會成為中外葡萄酒企業(yè)爭奪優(yōu)質原料產地、擴張亞洲市場的戰(zhàn)略高地。通過自身提升壯大,蓬萊產區(qū)必將會在世界**產區(qū)中拼上亞洲版塊。
好葡萄酒是“種”出來的,只有優(yōu)質的原料,才能釀造出高品質的葡萄酒。近年來,蓬萊大力發(fā)展葡萄與葡萄酒產業(yè),引入了國外先進的種植模式,*大限度保證葡萄的品質。目前,產區(qū)發(fā)展優(yōu)質葡萄基地16萬畝,優(yōu)質嫁接苗面積3.6萬畝,80%的基地實現(xiàn)標準化種植,被授予中國優(yōu)質釀酒葡萄生產示范區(qū)。得天獨厚的原料優(yōu)勢,吸引了眾多知名葡萄酒企業(yè)紛至沓來,蓬萊成為中外葡萄酒企業(yè)“兵家必爭”之地。過去10年,中糧長城、天津王朝、華東百利、香格里拉等一批國內知名葡萄酒企業(yè),以及英國蘇各蘭酒莊、澳大利亞沃族酒莊、加拿大文成酒堡等國外**葡萄酒莊紛紛“搶灘”蓬萊,擴張發(fā)展版圖。
眾多葡萄酒企業(yè)在自家門前博弈,為蓬萊葡萄與葡萄酒產業(yè)發(fā)展帶來良機。該市順勢而為,將葡萄與葡萄酒產業(yè)作為百年立市產業(yè),推進資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢,不斷壯大產業(yè)規(guī)模,培育葡萄酒產業(yè)集群,讓蓬萊產區(qū)躋身世界**葡萄酒產區(qū)“貴族俱樂部”。近幾年,葡萄酒產業(yè)強勢崛起:2005年至2011年,葡萄酒生產企業(yè)從39家發(fā)展成為70家,產量從7萬噸發(fā)展到14萬噸,一舉躍升為中國*大的葡萄酒生產區(qū)。在膨脹規(guī)模的同時,該市適時調整發(fā)展思路,發(fā)力高端葡萄酒產業(yè),締造葡萄酒產業(yè)“硅谷”。他們高起點建設高端精品酒莊集群,構建了以18公里葡萄產業(yè)帶和南王山谷、丘山山谷、唐皇山谷為核心的“一帶三谷”產業(yè)格局。目前,“一帶三谷”已集聚30多個高端酒莊,發(fā)展優(yōu)質釀酒葡萄近10萬畝,生產**酒莊酒近2萬噸。
葡萄酒產業(yè)“硅谷”絕不僅生產**酒,而是涵蓋種植、生產、生態(tài)觀光、葡萄酒文化推廣等多個領域。蓬萊以**酒莊為平臺,加強葡萄酒文化的挖掘與普及,憑借優(yōu)越的葡萄酒產業(yè)發(fā)展環(huán)境和豐富的歷史文化資源,發(fā)展與葡萄酒產業(yè)相關的文化體驗、休閑旅游項目,打造葡萄酒文化旅游新業(yè)態(tài),實現(xiàn)產業(yè)之間的融合發(fā)展。在葡萄采摘、葡萄酒自釀、美食與商務休閑等項目帶動下,具有產區(qū)特色的酒莊旅游每年接待游客100多萬人,創(chuàng)造旅游收入10多億元,并以35%以上的速度遞增。