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省市組團、知名企業(yè)踴躍參與
作為國內(nèi)**的以弘揚民族飲食文化為主題的綜合性食品博覽會，2012中國民族特色飲食文化暨養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)博覽會(簡稱2012食博會)獲得了國家文化部與中國國際貿(mào)易促進委員會共同批準、支持，該博覽會旨在全力打造民族綠色高端品牌，引導(dǎo)中國食品行業(yè)走向安全、綠色、健康的發(fā)展之路。
2012食博會自籌備之初，便受到了地方各級**、行業(yè)組織的積極支持和響應(yīng)：截止至4月底，已確定組團參加的省市包括：新疆、湖南、臺灣、成都、澳門等8省市。屆時各省市展團除了展示本地區(qū)特色食品外，還將現(xiàn)場展示傳統(tǒng)食品的制作工藝，使觀眾深入了解民族傳統(tǒng)飲食文化。此外，包括北京稻香村、山西六味齋、中糧集團、金龍魚、舍得酒業(yè)、五糧夜等在內(nèi)的一大批知名企業(yè)將鼎力支持2012食博會。2012食博會預(yù)計展出面積將突破20000平米。
精心組織、確保參展企業(yè)質(zhì)量
為了保證參展食品的安全、綠色，本次食博會組委會將對參展企業(yè)及展品進行嚴格把關(guān)，主要通過以下幾種途徑：
**，與地方**、食品監(jiān)管機構(gòu)密切合作，確保邀請食品企業(yè)擁有相關(guān)合法資質(zhì);
第二，與行業(yè)各大媒體合作，嚴格挑選經(jīng)銷商滿意、消費者放心的知名企業(yè);
第三，利用食博會組委會遍布全國的營銷網(wǎng)絡(luò)，安排人員實地走訪食品企業(yè)，了解企業(yè)真實情況;
第四，展會現(xiàn)場邀請食品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商主管部門現(xiàn)場檢測，確保參展食品安全、綠色。
精彩活動、**行業(yè)發(fā)展方向
展會期間，組委會將舉辦北京**酒店食品采購需求發(fā)布會、北京餐飲企業(yè)采購見面會、全國食品網(wǎng)商聯(lián)盟大會、國際連鎖超市采購會等活動為企業(yè)創(chuàng)造商機。此外，中國食品安全、國際有機食品、中國食品企業(yè)品牌等高峰論壇，為食品企業(yè)未來的發(fā)展方向出謀劃策。除了常規(guī)展覽和展示以外，展會現(xiàn)場同時設(shè)有企業(yè)文化展示回廊、現(xiàn)場技藝演示區(qū)等觀眾互動區(qū)域。將參展企業(yè)在普通大眾中的品牌影響力*大化。此外，中國民族特色飲食文化頒獎儀式也將在展會同期隆重舉行。
2012中國民族特色飲食文化暨養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)博覽會將于6月22日至24
在中國國際展覽中心舉行，該博覽會由中國食文化研究會、中國國際展覽中心集團公司、國際健康健美長壽學(xué)研究會共同主辦，由中展集團北京華港展覽有限公司和磐曦(北京)投資咨詢有限公司共同承辦。