意大利紅酒怎么樣，意大利紅酒的口感特點(diǎn)

意大利這個(gè)神秘而典雅的國度，除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外，葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。那么，您知道意大利紅酒怎么樣嗎?意大利紅酒有什么口感特點(diǎn)呢?下面，名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下意大利紅酒怎么樣，意大利紅酒的口感特點(diǎn)。

意大利紅酒怎么樣

對(duì)于意大利葡萄酒來說，釀酒者的創(chuàng)意遠(yuǎn)比制度來得重要。意大利是世界上擁有最多樣的葡萄酒風(fēng)格的國家，意大利優(yōu)越的自然條件和拉丁民族充滿熱情的性格在此表露無遺。總的來說，意大利葡萄酒常常洋溢著個(gè)人的獨(dú)特創(chuàng)意，其獨(dú)創(chuàng)性每每能給人意外的驚喜。

在意大利的葡萄酒中，一部分白葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)秀，如維蒂奇諾 (Verdicchio)、蘇瓦維(Soave)和灰皮諾(Pinot Gris)葡萄酒都帶有豐富的水果香，并且呈現(xiàn)出復(fù)雜的深度。不過紅葡萄酒在意大利的位置更為重要。雖然意大利紅葡萄酒所用的葡萄品種和釀酒風(fēng)格都不盡相同，但頂級(jí)的意大利紅葡萄酒，呈現(xiàn)出深濃紫色，質(zhì)地如絲般柔滑，口感卻強(qiáng)而有力，芳香濃郁。所有的意大利葡萄酒都適合佐餐飲用，可搭配意大利多樣而精致的菜肴。

意大利紅酒的口感特點(diǎn)

作為葡萄酒大國，意大利盛產(chǎn)紅葡萄酒。意大利的主要葡萄品種有內(nèi)比奧羅、法蘭娜、維蒙蒂諾等等。意大利紅酒的特點(diǎn)是酸度偏高，風(fēng)土味濃郁，普遍為中等酒體，風(fēng)格鮮明。最具代表性的紅葡萄酒是巴羅洛(Barolo)葡萄酒。

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