2023年濟(jì)南餐飲展覽會(huì)參展范圍有哪些

1.預(yù)制菜展區(qū)：
·預(yù)制食材：肉禽、水產(chǎn)、面點(diǎn)、果蔬等；
·方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
·方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
·復(fù)合調(diào)味品：醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；
·速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
·自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
·即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
2、火鍋展區(qū)：火鍋設(shè)備、火鍋食材、火鍋底料及調(diào)料、火鍋料生產(chǎn)設(shè)備、火鍋產(chǎn)業(yè)信息化
3、餐飲設(shè)備綜合：烹飪?cè)O(shè)備綜合、制冷設(shè)備、洗碗機(jī)、廚房輔助設(shè)備、其他餐飲設(shè)備
4、燒烤展區(qū)：燒烤食材、燒烤料、簽子、醬料刷、各類燒烤機(jī)械等；
5、桌面用品：桌面餐具與器皿、桌面輔助用品
6、連鎖加盟：品牌加盟、中式餐飲、西式餐飲、時(shí)尚飲品、云端點(diǎn)菜系統(tǒng)、休閑食品
7、食品與飲料：新鮮原材料及半成品、速成品、水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品、果蔬、罐頭及調(diào)味品、軟飲料、果汁原料及制作設(shè)備、食品包裝、加工技術(shù)及物流配送
8、咖啡與茶：各式商用、家用咖啡機(jī)及器具、咖啡豆、咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)、咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)、精品茶、傳統(tǒng)茶、茶類器具
9、烘焙與冰激凌：烘焙原料和設(shè)備、冰淇淋原料、設(shè)備及相關(guān)配料