奧巴馬所飲啤酒“白宮密釀”配方被公布
更新時(shí)間:2012/9/3 15:21:44
作者:spzsnews001
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據(jù)美國媒體報(bào)道,為滿足美國民眾對奧巴馬所飲啤酒的好奇心,美國白宮日前公布了啤酒配方,讓民眾一睹白宮蜂蜜口味啤酒的釀制方法。
白宮助理主廚卡斯(SamKass)表示,有鑒于白宮啤酒讓大眾興奮不已、議論紛紛,我們決定公開配方。
這份配方顯示,白宮啤酒需要用到玉米糖漿、酵母、蜂蜜、淡麥芽提取物和琥珀水晶麥芽等原材料,經(jīng)過10個(gè)復(fù)雜的步驟、并耐心等待2到3周,才能釀出純正的"白宮蜜釀"。
然而,民眾難以獲取白宮蜂蜜啤酒的主要原料,因?yàn)榉涿壑苯赢a(chǎn)自白宮史上**個(gè)蜂箱。
卡斯稱,蜂蜜賦予啤酒濃郁香氣和美好的感受,但卻不會(huì)讓它變甜。
據(jù)了解,奧巴馬去年購買釀啤酒工具,奧巴馬曾在慶?;顒?dòng)上供應(yīng)自制啤酒,他也是美國"自釀啤酒協(xié)會(huì)"中的一員。
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