中秋節(jié)將至,酒類產(chǎn)品的銷售旺季來臨。眾多進口紅酒商家也加入了促銷大戰(zhàn),紛紛拋出優(yōu)惠的“繡球”。問題是消費者真的撿便宜了嗎?進口葡萄酒是一個暴利行業(yè)嗎?
博姆-德-維尼斯位于法國羅納河谷產(chǎn)區(qū)的南部,這個有著2000多人口的村莊以釀酒為生,它的兩款法定產(chǎn)區(qū)(AOC)葡萄酒每個月都漂洋過海來到中國。其中,2010年桃紅酒特級蜜思嘉在法國的零售價格是10.5歐元(折合80多元人民幣),在中國的網(wǎng)購價為168元,市場價在300元以上。而一瓶蜜思嘉的離岸批發(fā)價,即進口商的拿貨價,在人民幣70元左右。
是什么因素造成了價格之間的落差?
天津港保稅區(qū)海關(guān)的一位工作人員算了一筆賬,除去14%的關(guān)稅,瓶裝葡萄酒還應(yīng)繳納增值稅17%,消費稅10%。按照公式計算,每進口100元瓶裝酒要納稅48.2元。
流入中國市場以后,雖然電商參與競爭讓價格更透明,傳統(tǒng)營銷渠道仍占據(jù)了銷售的主流。駐扎在上海的葡萄酒講師徐偉告訴記者,從進口商到零售商的中間環(huán)節(jié)一般要轉(zhuǎn)三四手,每手正常加價在30%上下,而鏈條上*后一環(huán)——零售商通常加價*高,包括大賣場的進場費、飯店的開瓶費,都成了葡萄酒價格高企的推手。
進口商上海米柯尼斯公司的市場專員陳鋼則認(rèn)為,由于很多進口商也直接面對終端消費者,中間環(huán)節(jié)被大大壓縮了;但算上運營成本、物流等因素,“舶來品”的賣價也要比原產(chǎn)地的零售價至少貴一倍。
記者采訪中了解到,多位業(yè)內(nèi)人士都承認(rèn)進口葡萄酒圈子里確實存在暴利現(xiàn)象,但同時否認(rèn)了這是一個暴利的行業(yè)。
“把5歐元的酒賣到1000元也是有的,不過這是某些地區(qū)、某些人?!毙靷フf,市場競爭已經(jīng)白熱化了,尤其是集中消費主力的北上廣地區(qū)均價比幾年前要理性多了?!叭珖鴱氖孪嚓P(guān)行業(yè)的商家暴增到3萬家,實際上只要有2000家就足以滿足市場需求了。”
雖然紅酒電商也買網(wǎng)去年創(chuàng)下了2.6億元的業(yè)績?!暗牵覀冞€處在虧損狀態(tài)。”也買網(wǎng)的CEO劉君告訴記者,扣除配送成本后,也買網(wǎng)的毛利率在15%到20%之間,與業(yè)內(nèi)平均水平持平。其中,*燒錢的是市場拓展,去年這項費用占營業(yè)額的40%;物流又占去約20%,還有固定資產(chǎn)的長期投資,包括在全國建立4個溫控倉儲、自己的配送團隊。
“一邊要培育消費者具有一定鑒賞知識,一邊要支付整個團隊運作,公司凈利也不過10%。我們的批發(fā)價和直接面對消費者的零售價之間的差價只有30%?!庇?0年從業(yè)經(jīng)驗,服務(wù)于某紅酒進口巨頭的楊女士說,*怕碰到小公司競爭。從老板、采購、會計到銷售,都只用一人完成,這種家庭作坊式的小公司往往能給零售商帶來更多的利潤空間,導(dǎo)致了競爭的無序。
而另一種無序來自二線城市的價格虛火。北京的楊女士出差時總喜歡逛逛當(dāng)?shù)?a href="http://mumu60com.cn/chanpin/jinkoujiu/">進口酒的酒窖?!巴豢罴t酒,我們公司賣131元,*多能打個8.8折;大連一家酒窖就敢標(biāo)258元,促銷時打?qū)φ邸T谘蛹?,我還看到價值30多元的地區(qū)餐酒賣到兩三百元,還銷售火爆?!?/p>
徐偉認(rèn)為,造成這種虛火的原因是葡萄酒的選擇太多元,商家利用了消費者的信息不對稱。