法國葡萄酒市場(chǎng)正在發(fā)生變化 歐盟今年葡萄酒產(chǎn)量下降

根據(jù)法國媒體報(bào)道，歐盟行業(yè)協(xié)會(huì)Copa-Cogeca對(duì)該地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)情況進(jìn)行了調(diào)查研究，據(jù)預(yù)計(jì)，歐盟地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量將由往常的160Mhl(百萬百升)減少到144Mhl。就法國而言，該協(xié)會(huì)葡萄酒部門負(fù)責(zé)人蒂埃里·考斯特(Thierry Coste)稱，法國葡萄酒市場(chǎng)正在發(fā)生變化。

鑒于干旱已經(jīng)影響了地中海地區(qū)(包括法國南部、西班牙和意大利在內(nèi))的葡萄種植園，加之惡劣的氣候條件也使得法國北部地區(qū)的葡萄在花期難以開花，因此歐盟地區(qū)的葡萄收獲量將有所下降。幾乎所有國家的葡萄酒生產(chǎn)情況都受到了不利影響，其中法國和意大利的受影響程度達(dá)到了近四十年內(nèi)甚至是近五十年內(nèi)的*高水平。

2011年，西班牙和意大利的葡萄酒產(chǎn)量已經(jīng)降至較低水平，而歐盟整體的庫存本來就少。全球綜合情況與歐盟相似，美國加利福尼亞州(Californie)2012年的葡萄酒產(chǎn)量雖將有所增加，但這仍不足以滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)日益增長的需求。

蒂埃里·考斯特認(rèn)為，目前的情況與2004年恰好相反，當(dāng)前的葡萄酒價(jià)格大幅上漲，相關(guān)市場(chǎng)也發(fā)生了變化。對(duì)部分葡萄酒生產(chǎn)商而言，價(jià)格上漲造成的困境難以跨越，市場(chǎng)也將朝有利于采購方的方向發(fā)展。從目前艱難的經(jīng)濟(jì)環(huán)境來看，為了保證銷量不下降，葡萄酒的售價(jià)應(yīng)被控制在一定范圍內(nèi)，而這又迫使經(jīng)銷商采取相應(yīng)措施。因此，經(jīng)銷商的盈利將減少。*后，蒂埃里·考斯特表達(dá)了對(duì)葡萄酒價(jià)格上漲帶來的收益將可能無法彌補(bǔ)葡萄收獲量下降造成的損失的擔(dān)憂，其還擔(dān)心在2013年需度過困境的部分葡萄種植農(nóng)場(chǎng)能否順利經(jīng)營。