10月23日,西鳳酒“壬辰年西鳳酒新酒祭祀大典”隆重上演。祭祀現(xiàn)場(chǎng),傳統(tǒng)而古樸的祭酒儀式凝結(jié)著西鳳酒深邃的歷史和3000多年的文化。而在現(xiàn)場(chǎng)之外,工廠車(chē)間的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)線上,西鳳人代代相傳的釀酒絕活兒,也讓人大開(kāi)眼界,嘖嘖稱奇。
“現(xiàn)在新酒的酒度是65度?!蔽鼬P公司制酒十車(chē)間3組組長(zhǎng)李宗虎師傅晃動(dòng)手中的“酒杯”后說(shuō)道。
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