白酒行業(yè)出現(xiàn)熱點 “塑化劑”火速走紅

近日，“酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%”一事在網(wǎng)上被炒得沸沸揚揚，白酒產(chǎn)品質(zhì)量問題成為繼幾年前的奶粉質(zhì)量安全問題之后的又一個全國人民關(guān)注的問題。酒鬼酒企業(yè)也因塑化劑一事股價大跌，部分產(chǎn)品在全國甚至已經(jīng)被迫下架。為何塑化劑能引起如此大的關(guān)注和影響?主要是因為塑化劑對人體危害極大。長期攝取塑化劑會干擾***，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數(shù)量減少等。有研究表明，塑化劑還會增加**負(fù)擔(dān)，對免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成慢性傷害，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致**。

塑化劑危害如此大，難道只有酒鬼酒一家違規(guī)生產(chǎn)嗎?目前，中國酒業(yè)協(xié)會在昨日同期公布的落款時間為今年8月20日的《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》中指出，通過對全國白酒產(chǎn)品大量全面的測定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分。其中**白酒含量較高，低檔白酒含量較低。也就是說白酒產(chǎn)品添加塑化劑是行業(yè)普遍行為，并非只有酒鬼酒一家有如此行為。

既然塑化劑對人體有害，為何還被普遍應(yīng)用于白酒產(chǎn)品生產(chǎn)?國家就沒有專門的針對白酒塑化劑的使用標(biāo)準(zhǔn)嗎?據(jù)悉，目前我國白酒業(yè)還沒有相關(guān)的檢測系統(tǒng)指標(biāo)。所以說，在沒有具體標(biāo)準(zhǔn)的情況下，“酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260%”的結(jié)論太過草率!同時，也不能因白酒行業(yè)普遍在使用塑化劑而質(zhì)疑白酒企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)。昨日，酒鬼產(chǎn)品中含有塑化劑成分已經(jīng)被官方檢測機(jī)構(gòu)證實，但有關(guān)塑化劑合理的安全限值仍存在爭議。

值得慶幸的是，塑化劑從上世紀(jì)70年代至今已被白酒行業(yè)使用近40年，但從未出現(xiàn)過塑化劑致病的案例。有專家指出，塑化劑對人體的危害取決于攝入量和攝入時間的長短。目前曝出的白酒塑化劑含量，對人體健康影響不大。

雖然有專家如是解釋，但仍然不能打消消費者對塑化劑的疑慮。同時，相關(guān)部門也提高了對塑化劑及白酒產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的監(jiān)督、管理。目前，質(zhì)檢部門已部署進(jìn)一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入排查，要求企業(yè)認(rèn)真查明可能導(dǎo)致白酒出現(xiàn)問題的原因，從源頭抓緊進(jìn)行整改，包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換材料和產(chǎn)品包裝等措施，并向監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門堅持從嚴(yán)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)任何違法行為，將一律依法嚴(yán)格查處。