近期白酒行業(yè)*引人關注的新聞莫過于酒鬼酒的“含塑門”事件以及由此引發(fā)的多只白酒股市值的大量蒸發(fā)。據新京報11月27日報道,由于“塑化劑”風波,過去8個交易日內白酒板塊總共蒸發(fā)了500億市值,可謂一石激起千層浪。就在白酒業(yè)掀起滔天巨浪、前景未卜之時,葡萄酒行業(yè)卻受到眾多商家和消費者的觀望甚至看好,真可謂“幾家歡喜幾家愁”。
葡萄酒經銷商:葡萄酒逆襲的大好時機
一家主營進口葡萄酒業(yè)務的經銷商認為,時下已經接近年底,單位、朋友和家庭聚會的**逐漸來臨,酒水肯定是聚會中不可或缺的重要角色,而此時白酒行業(yè)卻卷起了滔天大浪,這無疑是葡萄酒行業(yè)逆襲的一個大好時機?!澳壳斑M口葡萄酒在中國市場上的占有率不斷攀升,尤其是新世界葡萄酒在中國市場正風生水起,其有益健康是眾所周知的,銷售價格現在也比較親民合理,所以,在白酒價高還‘含毒’的情況下,相信消費者還是會逐漸選擇帶有保健養(yǎng)生**的紅酒的?!?/p>
商超:消費者“移情”葡萄酒可能性不大
中新網葡萄酒頻道走訪了華聯超市的一家分店,當被問及過去一個星期以來白酒銷售量是否因“塑化劑”超標風波而降低時,采購經理趙先生表示,目前本賣場的白酒銷售量并沒有因為“含塑門”而呈現大幅變化。當被問到是否認為紅酒將借機乘勢上揚的問題時,趙經理認為此種趨勢發(fā)生的可能性不大,“原因可以從兩方面來看。一方面,從酒文化來看,中國酒文化的核心元素一直以來都是白酒,雖然葡萄酒近年來在中國越來越普及,占有的市場份額也逐年加大,但葡萄酒文化在中國尚未形成,所以,白酒被葡萄酒‘鳩占鵲巢’的趨勢可能短期不會發(fā)生。另一方面,從食品安全角度來看,現下**偽劣的葡萄酒在國內市場上仍然頻頻可見,所以,不見得消費者就會因為白酒行業(yè)的此次風波而完全信賴葡萄酒?!?/p>
消費者:對白酒的信任打折
關于此次“塑化劑”風波是否影響到酒種選購傾向的問題,正在超市洋酒區(qū)域選購法國紅葡萄酒的張女士在接受中新網葡萄酒頻道采訪時表示,前段時間本想選購一瓶價格稍高的白酒送人,但前幾天在網上看見此次“塑化劑”新聞后,就決定改選進口紅酒了?!翱葱侣務f塑化劑危害挺大,白酒是不敢再喝了。聽懂酒的朋友說,法國紅酒的生產工藝比較嚴格,酒里的有害物質被把關得很嚴,品質應該比較有保障,所以近期我應該都選擇紅酒了?!?/p>
在隨后采訪到的四位男士中,有三位均表示,看見白酒含“塑化劑”的新聞確實很震驚,短期內不會再購買和飲用白酒,將改喝紅酒或者啤酒;另一位男士則表示,白酒是否都含“塑化劑”尚且難以定論,未來對酒水的選擇傾向不明確。
不管當下白酒行業(yè)在消費者心中存在多大程度的信任危機或者遭到幾折的信任折扣,但白酒遭到眾多網友的紛紛吐槽卻是不爭的事實。網友“able”說:“這幾天很關注白酒‘塑化劑’問題,真心的糾結。我是山東人,往年逢年過節(jié)基本都會從北京帶幾瓶白酒回家送父母和親戚,今年還帶不帶確實是很糾結的事情。”