在酒鬼酒“塑化劑風(fēng)波”事件、五糧液的“偷稅門”事件接連發(fā)生之后，白酒行業(yè)的食品安全和品牌信譽(yù)正遭受巨大影響。
12月3日，作為基金重倉股的白酒板塊跌幅巨大，截至收盤，滬綜指白酒板塊指數(shù)跌6.61%，其中山西汾酒、金種子酒、古井貢酒、沱牌舍得跌停，五糧液、洋河股份等跌幅超8%，幾乎*近跌停狀態(tài)。
銷售比例下降
“白酒行業(yè)的寒冬到了，非常寒冷。”職業(yè)投資人黃士在微博上發(fā)出這樣的聲音，如果一旦這個行業(yè)停止增長，那么高的市凈率，將是不能承受之重。
“紅酒白酒銷售比例從原來的二八開，轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的三七開。”浙江省某酒類代理銷售公司董事長褚金錢在接受《國際金融報》記者采訪時說，從事酒類**行業(yè)已有十余年，白酒的銷量一直不錯，但這段時間，由于紅酒銷量有不斷追趕的勢頭，白酒的市場份額有所下降。
有網(wǎng)友稱，中國白酒行業(yè)擁有兩大泡沫：一是**泡沫，二是塑化劑泡沫，也被稱為安全泡沫。
黃士在接受《國際金融報》記者采訪時表示，白酒的利潤主要來源于高端市場，而**部門、企業(yè)在**白酒的消費(fèi)占了不小的比例。現(xiàn)在中國社會**倡廉，再加近段時間對**部門購買酒類產(chǎn)品做了一定的限制，這對整個白酒市場有著一定的沖擊。
“同時，塑化劑危害嚴(yán)重，導(dǎo)致了民眾對白酒的信任度降低?！秉S士繼續(xù)向記者表述，這次白酒股大跌與以前的塑化劑等食品安全風(fēng)波有著必然的聯(lián)系點(diǎn)，現(xiàn)在的白酒行業(yè)發(fā)展過快，導(dǎo)致某些白酒企業(yè)為了賺錢而疏忽了食品安全問題，導(dǎo)致出現(xiàn)這樣的產(chǎn)業(yè)危機(jī)。
中國社科院金融研究所金融市場研究副主任尹立中更是表示，白酒行業(yè)是自己毀了自己。尹立中甚至質(zhì)疑稱，在高額利潤的驅(qū)動下，白酒企業(yè)通過廣告轟炸，瘋狂擴(kuò)大所謂的“年份酒”的產(chǎn)能，其實(shí)是對消費(fèi)者的欺詐。
二線品牌無影響
此次的股市大跌，對許多國內(nèi)一線白酒品牌打擊甚大，但其身后的二線白酒品牌，是否存在同樣的影響?
某二線品牌白酒行業(yè)相關(guān)人士在接受《國際金融報》記者采訪時說道，白酒，只要能夠把握質(zhì)量關(guān)，這樣的危機(jī)就不會產(chǎn)生太大影響。而褚金錢也向記者表示，雖然一線品牌白酒及**白酒銷量有所減少，但二線品牌及中低檔白酒幾乎沒有太大影響。
“這算是白酒行業(yè)的全新洗牌?！秉S士認(rèn)為，近期不看好白酒行業(yè)的發(fā)展，但是從長期的角度來說，這樣的沖擊對整個行業(yè)或許還會帶來一定的好處。
褚金錢則認(rèn)為，白酒行業(yè)在春節(jié)期間會有一定的好轉(zhuǎn)，并對中國白酒行業(yè)未來的發(fā)展充滿信心。他表示，在諸多風(fēng)波中，白酒仍占了全國酒類的大片江山，作為中國的國酒，白酒有著其特殊的價值和文化傳承。