酒鬼酒公告稱已完成整改恢復生產(chǎn)，但“塑化劑”風波還遠未消散。在終端市場上，雖已臨近元旦、春節(jié)的消費旺季，但高端白酒卻出現(xiàn)了“旺季不旺”的尷尬景象。日前，南方日報消費周刊發(fā)起了“今年過節(jié)你還喝白酒嗎”的調查，數(shù)據(jù)顯示，受白酒塑化劑事件影響，近半數(shù)的受訪者都表示不敢再喝白酒了。
根據(jù)湖南省質量技術監(jiān)督局日前公布檢測結果，酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑，*高檢出值為1.04mg/kg。中國酒業(yè)協(xié)會也坦承，我國白酒產(chǎn)品含有塑化劑成分。
據(jù)介紹，塑化劑主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出**管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒，隨著時間的推移，產(chǎn)品中的塑化劑含量會逐漸**。
2011年臺灣發(fā)生塑化劑污染事件后，依據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，衛(wèi)生部將鄰苯**酸酯類物質列為食品中可能違法添加的非食用物質，設定了其在食品和食品添加劑中的臨時限量，目的是排查在食品中人為非法添加非食用物質行為。目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯**酸酯類物質的限量標準。鄰苯**酸酯類物質不是食品添加劑，不允許直接添加在食品中。但作為塑料制品中常用的增塑劑，可從塑料制品中遷移到環(huán)境或食品中，在環(huán)境中廣泛存在，在空氣、水和食品中均可能檢出。
塑化劑種類很多，但*常被使用的是DEHP(鄰苯**酸二(2-**己)酯)，此次白酒中塑化劑超標的是DBP(鄰苯**酸二**)，與DEHP在臺灣同屬“第四類毒性物質”。研究表明，鄰苯**酸酯在人體和動物體內發(fā)揮著類似****的作用，可干擾***，使男子精液量和精子數(shù)量減少，精子運動能力低下，精子形態(tài)異常，嚴重的會導致**癌，是造成男子生殖問題的“罪魁禍首”。
不少消費者都對塑化劑的“殺傷力”聞風喪膽，避之唯恐不及。在本次“經(jīng)過塑化劑風波，你還敢喝白酒嗎”的微調查中，有46.2%的受訪者都表示堅決“不喝”，有23.1%的受訪者表示“不管，照喝”，還有30.8%的受訪者則點擊了“有選擇地喝”這一選項。
分析人士預計，“塑化劑”風波還需要一個消化的過程，這令本已處于景氣度下行周期的白酒行業(yè)雪上加霜，景氣度下滑或將在明年一季度的財務報表中部分體現(xiàn)。