3月27日，第88屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)議中心召開。主辦方通報(bào)稱，本屆糖酒會(huì)積極貫徹中央精神，轉(zhuǎn)變辦會(huì)作風(fēng)，堅(jiān)決務(wù)實(shí)辦會(huì)、節(jié)儉辦會(huì)。本屆會(huì)取消了開幕式，并盡可能減少一切不必要的儀式性內(nèi)容。
據(jù)了解，本屆糖酒會(huì)展覽總面積13萬(wàn)平方米，參展企業(yè)近三千家，展區(qū)將按照葡萄酒及國(guó)際烈酒、酒類、食品飲料、食品、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝七大類產(chǎn)品進(jìn)行分區(qū)，并特設(shè)了進(jìn)口食品、國(guó)際食品機(jī)械、黃酒和休閑食品四個(gè)小型專區(qū)?？傮w規(guī)模體量與往屆持平。
國(guó)際化將是本屆糖酒會(huì)的*大特色。在本屆糖酒會(huì)上，除中國(guó)大陸及港澳臺(tái)地區(qū)以外，還有法國(guó)、意大利、澳大利亞、智利、西班牙、新西蘭、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、阿根廷、保加利亞、烏克蘭、葡萄牙、比利時(shí)、美國(guó)、希臘、德國(guó)、匈牙利、南非、泰國(guó)、新加坡、奧地利、瑞士、加拿大、古巴、英國(guó)、捷克等26個(gè)國(guó)家數(shù)以萬(wàn)計(jì)的展品參加展示、交易。其中，法國(guó)、意大利等12個(gè)國(guó)家及**地區(qū)都將以**或行業(yè)協(xié)會(huì)的名義組團(tuán)參展。以海外產(chǎn)品為主體的葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū)，展覽面積達(dá)到27850平方米，比去年同期增長(zhǎng)超過(guò)20%，參展企業(yè)約650家。同時(shí)，本屆糖酒會(huì)還設(shè)立了進(jìn)口食品專區(qū)和國(guó)際機(jī)械展示專區(qū)，并將針對(duì)海內(nèi)外參展商和專業(yè)觀眾，組織配套的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，進(jìn)行有針對(duì)性的貿(mào)易配對(duì)，以提升海內(nèi)外客商的參會(huì)效果。
本屆糖酒會(huì)積極貫徹中央精神，轉(zhuǎn)變辦會(huì)作風(fēng)，堅(jiān)決務(wù)實(shí)辦會(huì)、節(jié)儉辦會(huì)。本屆會(huì)取消了開幕式，并盡可能減少一切不必要的儀式性內(nèi)容，加強(qiáng)了針對(duì)展商和觀眾的服務(wù)措施，嚴(yán)格公務(wù)用車使用管理，嚴(yán)控會(huì)議接待標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)費(fèi)開支，同時(shí)加大對(duì)參展參會(huì)客商的宣傳力度，積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)的觀念。
在場(chǎng)內(nèi)秩序管理上，本屆糖酒會(huì)將進(jìn)一步加大工作力度，力爭(zhēng)在清理展場(chǎng)游商、移動(dòng)廣告、違規(guī)擺攤設(shè)點(diǎn)、違規(guī)餐飲服務(wù)和改善治安環(huán)境等方面取得更好效果。此外，著力加強(qiáng)對(duì)門禁系統(tǒng)的管理，有效組織安保力量，采取專業(yè)觀眾網(wǎng)上預(yù)登記和普通觀眾購(gòu)票入場(chǎng)相結(jié)合、較大行李專用安檢通道、嚴(yán)格補(bǔ)貨程序等方式，把控觀眾進(jìn)場(chǎng)、展品補(bǔ)貨等環(huán)節(jié)，盡量減少非專業(yè)人員和參展范圍以外的產(chǎn)品入場(chǎng)，努力營(yíng)造適合參展參會(huì)人員商務(wù)洽談的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。
為了能夠更好地體現(xiàn)糖酒會(huì)作為“酒類行業(yè)晴雨表”、“食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的價(jià)值，增強(qiáng)糖酒會(huì)的功能和效果，為參展商和參會(huì)觀眾提供更加高品質(zhì)、多元化的增值服務(wù)，全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)聯(lián)合業(yè)內(nèi)知名媒體、國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)，將在會(huì)期精心組織一系列層次豐富、主題鮮明的論壇活動(dòng)，匯集各方思想，把握行業(yè)趨勢(shì)，探討行業(yè)發(fā)展，發(fā)掘商業(yè)機(jī)遇。
全國(guó)糖酒會(huì)主論壇將于3月28日上午10點(diǎn)舉行。財(cái)政部財(cái)政科學(xué)研究所所長(zhǎng)賈康、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王琦、中**法大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)孫選中等知名學(xué)者將會(huì)同業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)領(lǐng)**物，共同探討中國(guó)酒業(yè)歷史與文化的變遷，解析行業(yè)變局中存在的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。
中國(guó)酒業(yè)渠道**評(píng)選及頒獎(jiǎng)活動(dòng)、**國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽等全國(guó)糖酒會(huì)的傳統(tǒng)活動(dòng)都將繼續(xù)舉辦。此外，針對(duì)中小企業(yè)投融資需求，大會(huì)組織了“2013中國(guó)酒類及食品行業(yè)投融資峰會(huì)”;針對(duì)調(diào)味品行業(yè)，組織了“調(diào)味品發(fā)展論壇”;針對(duì)國(guó)際食品機(jī)械，組織了“國(guó)際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)”;針對(duì)進(jìn)口食品，組織了“進(jìn)口食品經(jīng)銷商百貨聯(lián)盟論壇”;針對(duì)企業(yè)新媒體營(yíng)銷，與新浪聯(lián)合舉辦了“新浪微博營(yíng)銷沙龍” 。
在葡萄酒及國(guó)際烈酒商務(wù)活動(dòng)區(qū)，共開辟四個(gè)活動(dòng)場(chǎng)所，3月28和29日兩天時(shí)間，安排了近20場(chǎng)企業(yè)推介會(huì)。其中29日還將舉行意大利和澳大利亞葡萄酒聯(lián)合主題日。
成都市委、市**對(duì)辦好本屆糖酒會(huì)高度重視，成立了由市領(lǐng)導(dǎo)掛帥、30多個(gè)市級(jí)部門和單位為成員的會(huì)務(wù)工作協(xié)調(diào)小組，按照糖酒會(huì)工作方案，統(tǒng)籌安排，分工負(fù)責(zé)。糖酒會(huì)開展期間，成都市相關(guān)部門將在重點(diǎn)賓館設(shè)立駐點(diǎn)工作組，接受有關(guān)投訴和舉報(bào)，開展不間斷巡查工作，清除安全隱患，查處有關(guān)違法違規(guī)行為。
由于成都市政建設(shè)的需要，在本屆糖酒會(huì)舉辦期間，成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心周邊區(qū)域的道路通行能力及停車條件都發(fā)生了較大的變化。為了確保糖酒會(huì)成功舉辦，保障布撤展及開展期交通秩序，成都市**、中糖公司高度重視，制定完善了公交、出租、地鐵、擺渡車、免費(fèi)直通車、停車場(chǎng)等交通組織保障方案，方便客商和市民出行。