侯繼勇 北京報(bào)道
11月18日，聯(lián)想控股旗下的佳沃集團(tuán)宣布進(jìn)軍葡萄酒產(chǎn)業(yè)。佳沃集團(tuán)與法國(guó)Jean-Pierre Moueix集團(tuán)、智利埃米利亞納酒莊合作，佳沃集團(tuán)提供中國(guó)銷售渠道、原料(葡萄)、品牌支撐，Jean-Pierre Moueix，埃米利亞納負(fù)責(zé)葡萄酒生產(chǎn)。雙方共同整合全球資源，對(duì)接中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)。
佳沃集團(tuán)是聯(lián)想控股旗下六大支柱之一，此外還有君聯(lián)資本(前身為聯(lián)想投資)，聯(lián)想集團(tuán)、神州數(shù)碼、弘毅投資、融科置地。
通過(guò)君聯(lián)資本、弘毅投資，聯(lián)想控股進(jìn)入了制造、能源、旅游等各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，佳沃集團(tuán)特地獨(dú)立，原因是柳傳志將農(nóng)業(yè)與聯(lián)想集團(tuán)、神州數(shù)碼等產(chǎn)業(yè)公司放在同等重要的位置。
當(dāng)日，聯(lián)想控股董事長(zhǎng)柳傳志接受《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》專訪時(shí)總結(jié)，聯(lián)想大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)至少有三個(gè)原因：一是新的技術(shù)，除了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)外，還包括計(jì)算技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將融入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，二是政策趨勢(shì)有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型;三是中國(guó)將成為全球*大的農(nóng)產(chǎn)品需求國(guó)，是應(yīng)該將中國(guó)市場(chǎng)與全球資源對(duì)接的時(shí)候了。
柳傳志認(rèn)為，受以戶為單位的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)影響，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)至少面臨兩次技術(shù)升級(jí)的機(jī)會(huì)，一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)升級(jí)，二是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)升級(jí)。
葡萄酒之外，佳沃集團(tuán)已上市的產(chǎn)品還包括彌猴桃(以柳傳志的名字命名為柳桃，在四川已經(jīng)建立全球第二大彌猴桃基地)和產(chǎn)自智利的藍(lán)莓。
互聯(lián)網(wǎng)新農(nóng)業(yè)
互聯(lián)網(wǎng)如何改造農(nóng)業(yè)?柳傳志認(rèn)為首先改造的是銷售，未來(lái)賣農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該像雷軍賣小米手機(jī)一樣。
柳傳志認(rèn)為，在市場(chǎng)銷售方面，互聯(lián)網(wǎng)會(huì)起到重要的作用，甚至超過(guò)目前的電子消費(fèi)品。比如送水果孝敬老人，或者送朋友，可以送1000元的水果票，通過(guò)佳沃的官方網(wǎng)站，隨時(shí)可以買佳沃的產(chǎn)品，互聯(lián)網(wǎng)下單，結(jié)算，通過(guò)快遞直接遞到家里，這比直接買水果好得多。
佳沃集團(tuán)目前并未建立自己的電商網(wǎng)站，柳傳志表示未來(lái)不排除建立電商網(wǎng)站。柳傳志說(shuō)：建一個(gè)自己的網(wǎng)站賣水果，對(duì)佳沃來(lái)說(shuō)毫不費(fèi)事。
佳沃集團(tuán)總裁陳紹鵬則認(rèn)為，云計(jì)算技術(shù)、終端計(jì)算技術(shù)可以用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)：通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搜集土地空氣中的溫度、濕度數(shù)據(jù)，適時(shí)了解情況，并適時(shí)決策。除了生產(chǎn)之外，在儲(chǔ)存、運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，同樣需要應(yīng)用到互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)技術(shù)。
在運(yùn)作的過(guò)程中，柳傳志認(rèn)為“懂得與農(nóng)村基層組織合作”十分重要。佳沃到每個(gè)地方需要地方**幫忙營(yíng)造一個(gè)土地流轉(zhuǎn)的環(huán)境，如果挨家挨戶地談，每家三五畝地流轉(zhuǎn)，很難形成規(guī)模，**覺(jué)得佳沃能幫助當(dāng)?shù)匕l(fā)展，會(huì)幫忙做工作，特別是村委會(huì)，整天和農(nóng)民一起，易于溝通。
聯(lián)想會(huì)給予一部分啟動(dòng)資金，**會(huì)發(fā)動(dòng)銀行給予貸款，國(guó)家普惠的農(nóng)業(yè)扶植政策，聯(lián)想也會(huì)幫助農(nóng)民去提交申請(qǐng)報(bào)告。在農(nóng)民已經(jīng)認(rèn)可的前提下，這些前期鋪墊工作，聯(lián)想都可以和**一起做好。
農(nóng)民得到的好處是：除了土地流轉(zhuǎn)形成的租金收入外，還可以在佳沃的種植園做一些工作，掙一份工資，成為產(chǎn)業(yè)農(nóng)民。
上述一切事情做好之后，聯(lián)想會(huì)把一整套管理方式、農(nóng)業(yè)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)(比如質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn))引進(jìn)到園子，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
柳傳志特別提到了企業(yè)農(nóng)戶：一個(gè)農(nóng)戶，周圍多家農(nóng)民都去到城里經(jīng)商了，或者外出打工了，他們的土地可以交給留守的這個(gè)人，這個(gè)人只要湊夠1000畝，佳沃集團(tuán)就可以與他對(duì)接，以公司對(duì)公司的形式進(jìn)行合作，雙方利潤(rùn)進(jìn)行分成。其他的農(nóng)戶人，要么直接收租，要么利潤(rùn)分成。
同樣，聯(lián)想就把企業(yè)交給企業(yè)農(nóng)戶，讓其在管理思想、技術(shù)手段、運(yùn)營(yíng)能力方面都稱得上“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)家”，并通過(guò)企業(yè)農(nóng)戶改造農(nóng)業(yè)。
陳紹鵬說(shuō)：規(guī)模太小難盈利，1000畝算比較合適的規(guī)模。
新的生意
柳傳志觀察農(nóng)業(yè)，既從技術(shù)進(jìn)化、土地政策等角度，也從生意的角度考慮：對(duì)于農(nóng)業(yè)，聯(lián)想這樣的民營(yíng)企業(yè)能不能做，關(guān)鍵問(wèn)題是能不能盈利，假定做了賠錢，沒(méi)有盈利空間，或者風(fēng)險(xiǎn)極大，就不能做。
可以做的**個(gè)原因是農(nóng)業(yè)改造的技術(shù)空間極大。此前的土地政策本身以家庭為單位，將土地分割成土地一小塊一小塊的，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)無(wú)法進(jìn)入。
柳傳志認(rèn)為，與PC制造業(yè)相比，中國(guó)農(nóng)業(yè)在技術(shù)方面與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距更大。
第二個(gè)由于土地政策的變化，特別是此次三中全會(huì)一些新的政策趨勢(shì)，比如土地確權(quán)流轉(zhuǎn)，適合規(guī)?；?jīng)營(yíng)，在這一前提下，現(xiàn)代技術(shù)包括PC技術(shù)會(huì)與農(nóng)業(yè)融合，產(chǎn)生新型態(tài)的農(nóng)業(yè)。
另一政策趨勢(shì)是國(guó)家將減少審批程序，對(duì)聯(lián)想在全球購(gòu)買農(nóng)業(yè)資源有幫助，包括土地資源、技術(shù)資源、發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)的技術(shù)可能通過(guò)收購(gòu)獲得;如果資源更便宜，也可能通過(guò)收購(gòu)的方式獲得。這樣做的好處是，用中國(guó)的市場(chǎng)對(duì)接全球的資源，滿足中國(guó)日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求。
陳紹鵬介紹，佳沃集團(tuán)在智利購(gòu)買土地，一畝地才3000多元，而且是**產(chǎn)權(quán)，比中國(guó)便宜很多，也肥沃得多，智利土地有機(jī)質(zhì)的含量*差是5%-6%，好的高達(dá)12%，中國(guó)土地的有機(jī)質(zhì)含量平均只有0.2%-0.3%。
另一個(gè)好處則是反季節(jié)食品的供應(yīng)：當(dāng)中國(guó)的冬季到來(lái)，水果過(guò)季的時(shí)候，智利恰好是夏季，是水果旺季，運(yùn)到中國(guó)可以賣個(gè)好價(jià)錢。陳紹鵬說(shuō)：現(xiàn)在佳沃集團(tuán)在智能種有藍(lán)莓，11月17日佳沃藍(lán)莓在上海舉行了推介會(huì)。
柳傳志說(shuō)，中國(guó)在很多領(lǐng)域，就像在PC領(lǐng)域，已成為全球*大消費(fèi)國(guó)。
第三個(gè)原因則是市場(chǎng)需求，柳傳志認(rèn)為，為了吃到安全食品，有相當(dāng)大一部分人愿意為品牌付出溢價(jià)，佳沃有能力投資打造一個(gè)安全食品品牌。
柳傳志認(rèn)為“農(nóng)業(yè)是聯(lián)想應(yīng)該做的生意”，而不是任何企業(yè)都可以做的：農(nóng)業(yè)與其他生意不同，不能快速回報(bào)，一個(gè)民營(yíng)企業(yè)要大到有一定的噸位，有足夠的投資能力包括連續(xù)投資能力，才能做這樣的事情。