據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，去年開始，受宏觀經(jīng)濟(jì)和限三公消費(fèi)政策的影響，白酒行業(yè)銷售慘淡，而大部分酒廠新擴(kuò)建產(chǎn)能都將在未來(lái)一段時(shí)間集中釋放，使得白酒產(chǎn)能過(guò)剩危機(jī)不斷加劇。業(yè)內(nèi)稱，今明兩年將是行業(yè)的拐點(diǎn)，一場(chǎng)改變行業(yè)格局的調(diào)整即將發(fā)生。
白酒業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩原因
那么目前白酒行業(yè)面臨的*大問(wèn)題是什么?**財(cái)經(jīng)評(píng)論家劉曉午認(rèn)為是產(chǎn)能過(guò)剩和需求不足。
劉曉午：現(xiàn)在整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)，白酒企業(yè)，一是需求不足，需求結(jié)果性轉(zhuǎn)換，即**采購(gòu)需求一下子崩潰了，因?yàn)?*限制三公消費(fèi);二是，市場(chǎng)自發(fā)性需求、老百姓需求沒(méi)有上來(lái)。為什么呢?白酒價(jià)格太高了。另外一方面就是產(chǎn)能巨大過(guò)剩，過(guò)去幾年時(shí)間來(lái)，中國(guó)的白酒企業(yè)，白酒品牌一直在跑馬圈地，擴(kuò)大產(chǎn)能，當(dāng)需求一下子崩潰的時(shí)候，現(xiàn)在產(chǎn)能一下子過(guò)度放大。
中小企業(yè)是否死期已到?
河北滄州一家小酒廠年銷售不到10億，前兩年急速擴(kuò)張到現(xiàn)在卻被收購(gòu)，這家酒廠是不是整個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)的一個(gè)縮影?中小企業(yè)是否死期已到?劉曉午認(rèn)為中小企業(yè)必然要進(jìn)行一次市場(chǎng)大調(diào)整，優(yōu)勝劣汰。
劉曉午：當(dāng)需求一下子崩潰的時(shí)候，很多白酒企業(yè)，特別是中下企業(yè)，它們會(huì)舉手無(wú)措。這些企業(yè)面臨的一條出路就是整頓、調(diào)整、去產(chǎn)能，進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，通過(guò)市場(chǎng)化的良性競(jìng)爭(zhēng)，將一批不好的，差的中小企業(yè)淘汰出去;一些好的，強(qiáng)的，有自己品牌優(yōu)勢(shì)，細(xì)分產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的企業(yè)和品牌繼續(xù)的進(jìn)一步發(fā)展。
糖酒食品行業(yè)權(quán)威媒體糖煙酒周刊雜志社副總編汪社鋒認(rèn)為，說(shuō)“中小企業(yè)死期已到”還言之過(guò)早，當(dāng)前，酒行業(yè)小企業(yè)憑借發(fā)揮“船小好掉頭”的優(yōu)勢(shì)，可能更容易順應(yīng)市場(chǎng)的變化。
汪社鋒：從中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，很多人覺(jué)得，產(chǎn)能過(guò)剩了，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度認(rèn)為小企業(yè)沒(méi)有規(guī)模，競(jìng)爭(zhēng)力較弱，可能會(huì)被兼并;但是對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，是不一樣的。因?yàn)榘拙菩袠I(yè)本身，文化屬性的東西要多一些，有一些情感的因素在里面。中小企業(yè)應(yīng)該說(shuō)在這次調(diào)整當(dāng)中會(huì)受影響，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有像外界認(rèn)為的那樣，中國(guó)有句老話叫：船小好掉頭。其實(shí)中小企業(yè)有它的優(yōu)勢(shì)，它不像茅臺(tái)、五糧液企業(yè)這樣做全國(guó)性市場(chǎng)，而是做區(qū)域性市場(chǎng)。做區(qū)域性市場(chǎng)的話，對(duì)區(qū)域性市場(chǎng)的掌控能力很強(qiáng)，而且反應(yīng)速度快，所以這樣的企業(yè)在調(diào)整過(guò)程當(dāng)中，有什么舉措能及時(shí)推出來(lái)，也許更能夠適應(yīng)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變。