2014，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)“個(gè)人消費(fèi)元年”
貝魯世家在成都糖酒會(huì)上了解到：“中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)遇并未消失，只是在發(fā)生變革——2014年將成為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)‘個(gè)人消費(fèi)元年’。中國(guó)的整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)以個(gè)人消費(fèi)為主導(dǎo)的新時(shí)代。”
隨著中國(guó)消費(fèi)者收入增加，消費(fèi)升級(jí)、綠色健康消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng)等，高度白酒、烈性酒市場(chǎng)份額開(kāi)始下降，低度葡萄酒、果酒份額上升。沿海一些城市葡萄酒和白酒的消費(fèi)比例，已經(jīng)從過(guò)去的2:8，改變?yōu)?/span>4:6。國(guó)內(nèi)二三線市場(chǎng)進(jìn)口紅酒的需求潛力還處于挖掘初級(jí)階段，龐大的消費(fèi)群體及較強(qiáng)的消費(fèi)能力會(huì)成為未來(lái)市場(chǎng)的掘金點(diǎn)。
所以未來(lái)，更規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化運(yùn)作將是進(jìn)口紅酒抓住市場(chǎng)機(jī)遇的關(guān)鍵。消費(fèi)者對(duì)葡萄酒了解不多，知識(shí)缺乏，買酒先看價(jià)格再看品牌。理性消費(fèi)觀念的塑造，還需要較長(zhǎng)時(shí)間的培育。未來(lái)一段時(shí)期，葡萄酒消費(fèi)進(jìn)入尋常百姓家是大勢(shì)所趨。因此，推出平價(jià)產(chǎn)品無(wú)疑是一個(gè)方向。
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