5月18日,第十六屆福州海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會將在福州海峽國際會展中心拉開序幕。玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶、佛手茶等一系列保健茶,將精彩亮相在福州海峽國際會展中心2號展館舉辦的2014年海峽兩岸(福州)茶業(yè)茶文化茶用品博覽會(簡稱:福州茶博會)。近年興起的保健茶熱,發(fā)展至今,倡導(dǎo)快樂養(yǎng)身的有機(jī)茶、養(yǎng)生茶頻現(xiàn)市場,可謂是漸入佳境,保健茶正迎來欣欣向榮的春天。
資料圖:第7屆深圳茶博會賢芳佛手&茶展位現(xiàn)場
保健主題,拓茶葉市場新“藍(lán)?!?/p>
中國是茶葉的故鄉(xiāng),有著濃厚的茶飲文化,在過去的20年里,我國有超過20%的茶飲人數(shù)。隨著人們不斷邁進(jìn)小康生活,對于茶,不再單一地停留在解渴、品鑒的階段,越來越多的人開始關(guān)注自身健康的投資,在健康方面花費(fèi)資金逐漸成為一種流行的時尚生活。
近幾年保健茶的發(fā)展與增長速度非??欤瑩?jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2010年保健茶的銷售額高達(dá)500億,出口率亦不斷上升。而日前,中國茶葉流通協(xié)會所發(fā)布的中國茶葉2014形勢預(yù)測報告中稱,國內(nèi)茶產(chǎn)能過剩突出,“賣茶難”將成為發(fā)展瓶頸。在國家政策的限制下,公務(wù)用茶、高端茶葉銷售出現(xiàn)下降,解決高端茶葉需求不旺的問題已成為廣大茶企、茶商所關(guān)注的熱點(diǎn)與重點(diǎn)。創(chuàng)新商業(yè)模式,主打“健康牌”,以保健為主題,研制全新茶品,將有力地幫助廣大茶企開拓茶葉市場的新“藍(lán)?!薄?/p>
業(yè)界人士認(rèn)為,茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、銀杏茶、佛手茶、陳茶與保健食品結(jié)合的八寶花草茶等具有保健、健身功能的保健茶,在社會上日漸風(fēng)行,充分顯示茶行業(yè)保健茶消費(fèi)市場蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展?jié)摿?。研發(fā)年輕化、時尚化、便捷化的保健茶品正成為茶企轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的一大方向。
深圳茶博會上佛手茶展品
本色演出,展地方特色名茶風(fēng)姿
佛手茶相傳為清康熙年間,閩南一寺院住持采集茶穗嫁接在佛手柑上所得,因其葉與佛手柑的葉片相似,茶水具有獨(dú)特的“佛手韻”,主要產(chǎn)自于福建省泉州市永春縣,發(fā)展至今已有300年的栽培歷史,現(xiàn)有茶園2萬畝,年產(chǎn)1500多噸,50%以上出口日本、東南亞各國,是全國*大的佛手茶生產(chǎn)出口基地。
佛手茶樹
佛手茶不僅為名貴茶飲,民間長期兼作藥用,既能提神醒腦、醒酒消暑、開胃健脾,又有**、減肥、***之**,為著名保健茶品,是獨(dú)具地方特色的中國名茶。隨著新時代的發(fā)展,制作佛手茶的各種工藝技術(shù)也有了很大的提升。為滿足人們對佛手的新需求,泉州市成賢貿(mào)易有限責(zé)任公司開發(fā)研制了一種新型綠色健康養(yǎng)生茶--賢芳佛手&茶。
賢芳佛手&茶是佛手柑與高山烏龍茶按科學(xué)的比例加工而成的綠色養(yǎng)生茶。先進(jìn)的制作工藝完整的保留了佛手柑中的各種營養(yǎng)成分和微量元素,茶性屬中、溫和,適合一年四季飲用,沖泡時馥郁幽芳,冉冉飄逸,就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發(fā)出來的綿綿幽香沁人心肺。
據(jù)了解,此次泉州市成賢貿(mào)易有限責(zé)任公司攜其茶精品參加第十六屆福州海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會及福州茶博會,可謂是本色演出,向福州及海峽兩岸市民展示具有地方特色的中國名茶--佛手茶的颯爽風(fēng)姿,其****的佛手鮮果,亦將成為各位買家觀眾的腹中之物。5月18日-22日,福州海峽國際會展中心2號館,一室茶香,邀您一起來找“茶”。