當(dāng)酒企都在忙于應(yīng)對(duì)行業(yè)變化之際，山西汾酒昨日在京舉行榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)?00周年系列紀(jì)念活動(dòng)，并宣布山西汾酒創(chuàng)意定制公司正式成立，將力推定制酒業(yè)務(wù)。
在山西汾酒董事長(zhǎng)李秋喜看來(lái)，汾酒獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)?，不僅在當(dāng)時(shí)成為**的焦點(diǎn)、熱點(diǎn)，而且對(duì)此后汾酒100年的發(fā)展產(chǎn)生了具有歷史意義的影響。
對(duì)于山西汾酒紀(jì)念獲得巴拿馬博覽會(huì)*高大獎(jiǎng)一事，**白酒專家肖竹青表示，汾酒這么做的目的就是為了提升汾酒的價(jià)值感，這些舉動(dòng)也是當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入惡性競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)爭(zhēng)搶市場(chǎng)的一個(gè)表現(xiàn)。
而推出定制酒，同樣成為山西汾酒順應(yīng)市場(chǎng)變化做出的戰(zhàn)略選擇之一。事實(shí)上，白酒“私人定制”成為酒企們近一年來(lái)*愛(ài)干的事情，包括貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等名酒企業(yè)紛紛推出定制酒。在上述業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，定制酒是適應(yīng)消費(fèi)者需求下的產(chǎn)物，在行業(yè)調(diào)整期***制酒也是為企業(yè)貢獻(xiàn)利潤(rùn)的一個(gè)重要板塊。
查閱山西汾酒2013年年報(bào)和今年一季報(bào)可看出，公司業(yè)績(jī)表現(xiàn)并不理想。
山西汾酒年報(bào)顯示，2013年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入60.87億元，同比下降6.04%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)9.6億元，同比下降27.64%。
同樣，山西汾酒2014年一季度收入及凈利潤(rùn)延續(xù)了自2013年二季度以來(lái)的單季負(fù)增長(zhǎng)。在報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入15.57億元，同比下滑44.28%;歸屬于母公司所有者凈利潤(rùn)3.42億元，同比下滑54.46%。
從上述公司業(yè)績(jī)表現(xiàn)來(lái)看，山西汾酒依然面臨著較大的銷售壓力。
對(duì)此，在李秋喜看來(lái)，未來(lái)個(gè)性化消費(fèi)是一種趨勢(shì)，定制酒也是很大的一個(gè)市場(chǎng)，定制酒開(kāi)拓了新的營(yíng)銷模式
山西汾酒創(chuàng)意定制公司總經(jīng)理侯清泉表示，創(chuàng)意定制是原有經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷模式的創(chuàng)新，也是傳統(tǒng)汾酒和新的營(yíng)銷模式的結(jié)合，是汾酒轉(zhuǎn)型的重要舉措。
不過(guò)，對(duì)于五糧液對(duì)其產(chǎn)品降低出廠價(jià)和零售價(jià)，李秋喜在接受記者采訪時(shí)回避了是否跟隨降價(jià)的話題，只是表示，“在價(jià)格問(wèn)題上，汾酒始終堅(jiān)守到了今天，汾酒的品質(zhì)和價(jià)格也是適應(yīng)市場(chǎng)的”。