在中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)世界中,獨(dú)特的地理人文環(huán)境,那水那泉那窖泥。無(wú)不是名酒品牌品質(zhì)的重要基石。目標(biāo)消費(fèi)群品牌酒品質(zhì)認(rèn)同的重要保證。
文化的品質(zhì)從白酒誕生之日起,就深深地與品質(zhì)的文化融為一體,難舍難分。無(wú)論是古猿造酒,還是儀狄造酒。作為萬(wàn)物之靈的人類,立即就從五谷精華所釀制出酒的濃香、爽口、回味無(wú)窮的美食享受中,感受到酒是老天和**賜給人類圣物,以至于人們口口相傳其為天地**們*愛(ài)的“瓊漿玉液”。
于是酒被視為神圣,非祀天地、祭祖廟、奉嘉賓而不用,形成遠(yuǎn)古酒事活動(dòng)的尚俗和風(fēng)格。而民間遇到逢年過(guò)節(jié)、婚喪嫁娶、慶功祭奠、奉迎賓客等重要活動(dòng)才會(huì)使用,酒成為古代社會(huì)具有象征意義的物質(zhì)和精神用品。
酒的禮器、禮儀,與茶文化一樣,深深地植根于中華民族的主流文化之中。并登堂入室成為氏族**與帝王將相們祭拜天地、人神溝通、添喜化愁、排憂解難、求安祈福的人間靈物。文化的品質(zhì)和品質(zhì)的文化和諧共生、融為一體。并形成世界范圍內(nèi),獨(dú)具一格包涵中華民族哲學(xué)思想和社會(huì)人文的中華民族白酒飲品文化,中國(guó)白酒酒文化發(fā)源地,和世界上釀酒*早的國(guó)家之一。
中華民族白酒飲品文化,不僅僅體現(xiàn)在白酒品質(zhì)文化的豐富多彩方面,如:目前,中國(guó)白酒每一個(gè)香型都有不同的個(gè)性化香型,而且每一個(gè)區(qū)域都有自己的代表品牌。更為突出的是:中國(guó)白酒每一個(gè)香型都有不同的個(gè)性化歷史人文淵源,其多姿多彩的酒文化傳奇發(fā)展史,無(wú)不是中華民族共同的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)珍貴傳承。如今愉悅著人類生活工作、商貿(mào)活動(dòng)的每一天。
我們從來(lái)不會(huì)認(rèn)為白酒的文化品質(zhì)與品質(zhì)文化之間,存在著難以調(diào)和的矛盾。如果有人說(shuō):“文化構(gòu)成白酒核心競(jìng)爭(zhēng)力”是一種偽命題,硬生生的認(rèn)為:打開(kāi)消費(fèi)者心里的**扇門是品質(zhì)。那也只能是對(duì)酒的文化品質(zhì)與品質(zhì)文化之間關(guān)系、聯(lián)系,在分析與見(jiàn)解上有失偏頗、顧此失彼。
中國(guó)白酒產(chǎn)品為什么能夠綿延千年、傳承今古,為人類所認(rèn)同和接受,并成為人類精神文化與物質(zhì)文明相結(jié)合,*精彩、*重要的組成部分。不僅僅讓人類在具有口欲之福同時(shí),還為各類酒產(chǎn)品、酒文化誕生所在地區(qū),拉動(dòng)市場(chǎng)、刺激消費(fèi)、創(chuàng)造就業(yè)、繁榮經(jīng)濟(jì),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)發(fā)展中,為人類創(chuàng)造巨大財(cái)富。
為什么好多品牌酒能夠比較持久的能夠贏得消費(fèi)者忠誠(chéng)度。品質(zhì)的文化是基礎(chǔ),文化的品質(zhì)是淵源。正如愛(ài)一個(gè)人,不僅僅愛(ài)的是她的美麗,而天長(zhǎng)地久的愛(ài)情,除美麗和健康,一定是建立在一種文化的認(rèn)同,心靈的共鳴基礎(chǔ)上。
因此,可以說(shuō),沒(méi)有文化的品質(zhì)和品質(zhì)的文化白酒繁榮,何來(lái)財(cái)旺運(yùn)旺的國(guó)際化交流合作,何來(lái)人來(lái)人往的興旺發(fā)達(dá)的市場(chǎng)。何來(lái)一個(gè)白酒企業(yè)的可持續(xù)性健康發(fā)展。
如果說(shuō):是什么構(gòu)成了白酒市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。是什么能夠確保一個(gè)白酒品牌持久性永恒的市場(chǎng)生命活力。是什么能夠保證一個(gè)白酒產(chǎn)品越做越大、越做越強(qiáng)。它一定是該品牌白酒的文化品質(zhì)與品質(zhì)文化之間相互的和諧共生、融為一體。
文化的品質(zhì)和品質(zhì)的文化和諧共生、融為一體。并可巧妙地借助于品牌自身的差異性、獨(dú)特性,抓住時(shí)代的文化、品質(zhì)的特色、市場(chǎng)需求,培育起該品牌產(chǎn)品市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)白酒企業(yè)將一定會(huì)迎來(lái)一個(gè)嶄新的發(fā)展契機(jī)和品牌走向世界的成長(zhǎng)性天地。