糯米酒又稱江米酒、甜酒、水酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，自古以來就是女士們的美容養(yǎng)顏佳品。
滴珠糯米酒以其“潤(rùn)瑩欲滴，凝稠成珠”而得名。以優(yōu)質(zhì)糯米加入中藥材釀造而成，含有豐富的氨基酸和微量元素。而在醫(yī)學(xué)界，添加中藥材的糯米酒有“百藥之長(zhǎng)”的美稱，是很多中藥處理常用的重要輔佐料或“藥引子”。這種米酒酒精度19.5度，可冷飲也可熱喝，冷喝入口有清雅的糯米酒香氣，后期有醇厚的回味，口感相當(dāng)不錯(cuò)，且有消食化積、**厭食、心跳過速、煩躁等**;將其溫?zé)岷箫嬘?，能?qū)寒祛濕、**化淤、溫中**、補(bǔ)氣養(yǎng)顏，對(duì)腰背酸痛、****和震顫，******及跌打損傷等有益，尤其適合中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者飲用。
青梅酒 養(yǎng)顏塑身抗衰老
青梅是一種強(qiáng)堿性食品，因含有大量的果酸、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸等，具有凈血、**、殺菌、消除疲勞、塑身減肥、防止****、防皺去斑、促進(jìn)新陳代謝和****等**，因此被譽(yù)為“堿王”、“返老還童”的***。
青梅酒的歷史可追溯到三國(guó)時(shí)期。曹操以青梅煮酒相邀劉備共論天下英雄，青梅酒及其“青梅煮酒論英雄”的典故由此見于史書。在現(xiàn)代，用土法釀制青梅酒在珠三角一帶非常流行，釀造方法主要有兩種：一種是浸泡青梅酒，以廣東、浙江、江蘇的部分地區(qū)為代表，采用米酒或者黃酒來浸泡新鮮青梅果;另一種是青梅果的堆積發(fā)酵生產(chǎn)的青梅酒。因?yàn)樯a(chǎn)設(shè)備和過濾設(shè)備的落后，這種工藝生產(chǎn)出來的青梅酒雖然口感獨(dú)特，但是不易保存，沉淀問題也不易解決。
日前，記者在九江雙蒸酒廠見到了的一款青梅酒，便是用米酒和青梅浸泡而成，酒精度為11度，酒體清涼且微酸帶甜，口感特棒，非常適合女士和中老年人飲用。
野山稔子酒 ****
山稔子，客家人叫當(dāng)梨子、當(dāng)泥，又名桃金娘，是一種野生果子，廣泛分布于中國(guó)華南粵、閩地區(qū)，多為野生灌木，高1米左右，葉對(duì)生，卵形。山稔每年3~6月份開花，7~8月份結(jié)果，果實(shí)為漿果，**熟時(shí)為綠色，成熟后變成紅色或者紫黑色，手指般大小，球形，像縮小版的酒杯，果中有芯，芯外多籽，味道異常甜美。
用山稔子泡酒和客家米酒一起泡酒，具有**益腎、****的**。不過據(jù)客順農(nóng)莊的莊主介紹，至少要浸泡一年以上方可飲用，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，效果越好，泡足時(shí)間怕山稔酒酒液呈深褐色，酒味甘醇，早晚各飲一杯，對(duì)**脾、腎、肝和貧血都有良效。