波爾多葡萄酒 欲奪回美國市場
更新時間:2015/1/13 10:15:28
作者:spzsnews007
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據(jù)木桐酒莊商務(wù)總監(jiān)赫維·古安(Herve
*****)稱,美國市場對波爾多葡萄酒的關(guān)注不再,木桐酒莊和波爾多地區(qū)其他酒莊需重新制定相應(yīng)措施,來獲得美國尤其是其東部沿海地區(qū)年輕消費者群體的青睞。
赫維·古安表示,首先應(yīng)向新生代的餐廳和侍酒師們推廣波爾多葡萄酒,這是因為他們更了解加州、澳大利亞和意大利的葡萄酒,而對波爾多葡萄酒似乎還不夠了解。一旦他們了解波爾多葡萄酒后,就可以向消費者推薦合適的波爾多酒款了。而且,消費者現(xiàn)在可以通過互聯(lián)網(wǎng)自行查價,因此波爾多葡萄酒應(yīng)著重表現(xiàn)其價格適宜且品質(zhì)卓越的特點。對比高端加州葡萄酒和勃艮第葡萄酒的售價,波爾多葡萄酒顯得親民得多。
波爾多葡萄酒數(shù)年來在美國市場的表現(xiàn)都不佳,但現(xiàn)在有跡象表明,波爾多葡萄酒正在復(fù)蘇。據(jù)一份去年秋季倫敦葡萄酒酒商波爾多指數(shù)報告指出,波爾多葡萄酒在美國和亞洲地區(qū)的銷售大幅上升。大多數(shù)波爾多葡萄酒評論員認(rèn)為,自從2010年拉菲葡萄酒在經(jīng)濟日漸繁榮的亞洲地區(qū)掀起高價銷售狂潮以來,波爾多各大酒莊急于搶占亞洲市場,因此忽略了美國市場。
在2010年十月舉辦的一場香港蘇比富拍賣會上,2000年至2009年份的拉菲葡萄酒表現(xiàn)搶眼,其拍賣價高出市場價兩到三倍。相反,2011年至2013年份的拉菲葡萄酒由于全球經(jīng)濟動蕩和政治政策等因素的影響而銷售急劇下滑。
對此,古安表示,中國市場的發(fā)展已趨于平緩時期,加大力度開發(fā)美國市場才是重要之重。眼下,需要尋找合適的合作伙伴來推廣波爾多葡萄酒,告訴人們“波爾多葡萄酒不僅僅是用來收藏和投資的,還非常適合即時飲用”。
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