穿梭千年酒鎮(zhèn)，探尋老基坊的秘密
更新時間：2015/4/8 13:38:10
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走進貴州茅臺鎮(zhèn)，一陣淡淡的酒香隨風沁入心肺，水泥地下流著一代一代造酒人的汗水混著從酒缸里灑落下的一滴兩滴濃酒從腳入頭的令人沉醉，在這里，仿佛周圍一家家具有現(xiàn)代風格的賣酒的商鋪瞬間褪去了瓷磚水泥，一眨眼已經蛻變?yōu)楣糯哪绢^，店外擺放的精品包裝的酒也一起變?yōu)榫聘?、瓷瓶。來這里的人們好像坐上了時光機，穿越了整個從酒的起源到每個朝代酒發(fā)展的歷史。這便是千年酒鎮(zhèn)——貴州茅臺鎮(zhèn)的魅力所在?！?nbsp;
如今我們踏入這里是為了探尋這個酒鎮(zhèn)里孕釀出的一件寶貝——老基坊。老基坊的原料取自赤水河的泉水與仁懷的紅高粱，清冽的泉水與皮厚、玻璃質高的紅高粱造就了老基坊的口感細膩、醇厚、回味悠長。老基坊屬于兼香型酒，蒸煮、攤晾、加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵歷時需要一整年，然后需要經過三年以上的貯存，再精心勾兌，這樣使得酒喝上去容易上口，優(yōu)雅細膩。由于老基坊經過三年以上的貯存，貯存損失高達百分之二，很容易揮發(fā)掉的物質都已經揮發(fā)掉了，所以*大限度地排除了有害物質。酒逢知己千杯少，老基坊讓你在遇見知己時可以貪杯?！?nbsp;
走在黔莊酒莊里看著墻上寫著企業(yè)的使命：做好人，釀好酒。企業(yè)愿景：好醬酒，好生活。就能感覺到這樣的團隊一定把酒的品質放在了首位。**的服務、先進的管理理念與高超的釀酒技藝使得他們釀造出來的老基坊與眾不同，飄香四 溢，令人回味無窮。
在回去的路上，意猶未盡的游客都想一嘗老基坊的味道，紛紛打聽到底在哪里能買到如此瓊漿玉露。莊主微笑的告訴大家，現(xiàn)在南京黔基坊貿易有限公司已經拿到老基坊的全國代理權，具體地址在南京中山北路95號，江蘇議事園大廈。另外，蘇錫常的朋友也不必舍近求遠，江蘇省鐘星消防工程有限公司蘇州鐘星分公司與黔基坊貿易有限公司長期合作，地址在蘇州南環(huán)西路126號環(huán)龍大廈。
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