愛麻辣、重口味是川渝人的飲食特征，西部的調(diào)味品行業(yè)也隨之風(fēng)生水起。據(jù)統(tǒng)計，我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的年均增長值約保持在10%，升級潛力巨大。昨日，記者從業(yè)內(nèi)獲悉，為進一步推動行業(yè)發(fā)展，西部地區(qū)**一個調(diào)味品專業(yè)展正在緊鑼密鼓地籌備中。9月10日~12日，“安全·綠色·健康”——2015西部調(diào)味品展將在重慶國博中心盛大開幕，2015西部烘焙與冷鏈物流及技術(shù)裝備展也將同期舉行。
規(guī)格高：西部**的調(diào)味品專業(yè)展覽
2015西部調(diào)味品展的消息剛剛傳出，不少重慶本土調(diào)味品企業(yè)紛紛表示出極大的興趣，打來電話進行咨詢。中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、**食品網(wǎng)等國內(nèi)上百家媒體也對展會予以高度關(guān)注，這一展會為何如此熱門?
商報記者提前打探獲悉，該展會是西部地區(qū)**也是**一個調(diào)味品專業(yè)展，重慶日報報業(yè)集團主辦，并集結(jié)了重慶市調(diào)味品協(xié)會、市食品工業(yè)協(xié)會、市烹飪協(xié)會及來自江西、貴州、四川、湖北等西部多個省市的行業(yè)協(xié)會共同協(xié)辦，展會規(guī)格之高****。
同時，組委會還將邀約多個西部地區(qū)的銷售渠道和終端用戶前來觀展，包括重百、永輝等超200個大型連鎖超市，德莊火鍋、奇火鍋等2000多個火鍋企業(yè)，阿興記、陶然居等超5000個餐飲連鎖店及5000多代理商與經(jīng)銷商都將來到現(xiàn)場，預(yù)計成交金額將達10億元左右。
看點多：超200個新品、10場活動等你來
高端調(diào)味品品鑒會、調(diào)味品“麻、辣、鮮”鐵人三項挑戰(zhàn)賽、調(diào)味品工藝探營……展會期間，10個豐富的調(diào)味品相關(guān)活動將輪番上演，為參展商和參觀者帶來好看、好吃、好耍的全方位體驗。
據(jù)組委會方面透露，今年的展覽面積將達2萬平方米，預(yù)計將有超100個主流品牌、200多個新產(chǎn)品同時亮相。屆時，預(yù)計將有超2萬人次觀展者匯聚國博，一睹調(diào)味品行業(yè)與企業(yè)的風(fēng)采。
值得一提的是，本次展會期間還將展開“2015*受消費者喜愛的十大調(diào)味品品牌”的評選活動。該評選將邀請重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市食品藥品監(jiān)督局、市調(diào)味品協(xié)會監(jiān)督評選環(huán)節(jié)，本報記者也將對此全程跟蹤，確保透明公正。即日起，消費者可通過本報熱線966965推薦你喜愛的調(diào)味品品牌，關(guān)注活動官方微信參與每周搶紅包，你還可在展會期間來到國博撿便宜、觀摩評選頒獎典禮等。（中國食品招商網(wǎng)）