愛麻辣、重口味是川渝人的飲食特征，西部的調(diào)味品行業(yè)也隨之風(fēng)生水起。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的年均增長值約保持在10%，升級潛力巨大。昨日，記者從業(yè)內(nèi)獲悉，為進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，西部地區(qū)**一個(gè)調(diào)味品專業(yè)展正在緊鑼密鼓地籌備中。9月10日~12日，“安全·綠色·健康”——2015西部調(diào)味品展將在重慶國博中心盛大開幕，2015西部烘焙與冷鏈物流及技術(shù)裝備展也將同期舉行。
規(guī)格高：西部**的調(diào)味品專業(yè)展覽
2015西部調(diào)味品展的消息剛剛傳出，不少重慶本土調(diào)味品企業(yè)紛紛表示出極大的興趣，打來電話進(jìn)行咨詢。中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、**食品網(wǎng)等國內(nèi)上百家媒體也對展會(huì)予以高度關(guān)注，這一展會(huì)為何如此熱門?
商報(bào)記者提前打探獲悉，該展會(huì)是西部地區(qū)**也是**一個(gè)調(diào)味品專業(yè)展，重慶日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦，并集結(jié)了重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì)、市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、市烹飪協(xié)會(huì)及來自江西、貴州、四川、湖北等西部多個(gè)省市的行業(yè)協(xié)會(huì)共同協(xié)辦，展會(huì)規(guī)格之高****。
同時(shí)，組委會(huì)還將邀約多個(gè)西部地區(qū)的銷售渠道和終端用戶前來觀展，包括重百、永輝等超200個(gè)大型連鎖超市，德莊火鍋、奇火鍋等2000多個(gè)火鍋企業(yè)，阿興記、陶然居等超5000個(gè)餐飲連鎖店及5000多代理商與經(jīng)銷商都將來到現(xiàn)場，預(yù)計(jì)成交金額將達(dá)10億元左右。
看點(diǎn)多：超200個(gè)新品、10場活動(dòng)等你來
高端調(diào)味品品鑒會(huì)、調(diào)味品“麻、辣、鮮”鐵人三項(xiàng)挑戰(zhàn)賽、調(diào)味品工藝探營……展會(huì)期間，10個(gè)豐富的調(diào)味品相關(guān)活動(dòng)將輪番上演，為參展商和參觀者帶來好看、好吃、好耍的全方位體驗(yàn)。
據(jù)組委會(huì)方面透露，今年的展覽面積將達(dá)2萬平方米，預(yù)計(jì)將有超100個(gè)主流品牌、200多個(gè)新產(chǎn)品同時(shí)亮相。屆時(shí)，預(yù)計(jì)將有超2萬人次觀展者匯聚國博，一睹調(diào)味品行業(yè)與企業(yè)的風(fēng)采。
值得一提的是，本次展會(huì)期間還將展開“2015*受消費(fèi)者喜愛的十大調(diào)味品品牌”的評選活動(dòng)。該評選將邀請重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市食品藥品監(jiān)督局、市調(diào)味品協(xié)會(huì)監(jiān)督評選環(huán)節(jié)，本報(bào)記者也將對此全程跟蹤，確保透明公正。
即日起，消費(fèi)者可通過本報(bào)熱線966965推薦你喜愛的調(diào)味品品牌，關(guān)注活動(dòng)官方微信參與每周搶紅包，你還可在展會(huì)期間來到國博撿便宜、觀摩評選頒獎(jiǎng)典禮等。（中國食品招商網(wǎng)）