瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)，是納溪區(qū)經(jīng)濟發(fā)展*好、城鎮(zhèn)化率*高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。大渡口鎮(zhèn)在推進城鎮(zhèn)化進程中，一直堅持以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動城鎮(zhèn)化提升。大渡口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長錢嵐說，大渡口鎮(zhèn)要圍繞
瀘州酒城的品牌價值，打造**個中國酒鎮(zhèn)。“我們的目標就是建立99個
白酒莊園，目前已完工一個，在建的還有四個?！卞X嵐介紹到。
已經(jīng)從事釀酒工藝三十年的陳靖余目前是龍洄酒莊的技術總監(jiān)。談到為何要把白酒和酒莊的概念結合起來，陳靖余不禁感嘆白酒行業(yè)已經(jīng)到了變革的時代。
“99也是從1開始的。白酒行業(yè)這兩年變化很大，但變中又有不變。變的是市場行情，不變的是群眾需求。但這個需求也不再是以前的模式了，我們必須在白酒這個基礎上做出變化，迎合更多消費者。”陳靖余對白酒酒莊的理解來源于求變。
他進一步解釋白酒酒莊的優(yōu)勢:“在酒莊這個載體里面，我們把一二三產(chǎn)業(yè)融合在一起，增加了產(chǎn)品立體優(yōu)勢，又使得大眾不僅可以品酒，還可以感受白酒文化，體驗白酒釀造過程的醇厚味道?！?/div>
在龍洄酒莊，不僅有當?shù)鼐x的糯米高粱的種植基地，還有從夏周到現(xiàn)在的白酒文化展示。來到酒莊的人不僅可以在酒莊的釀造基地親眼看到真正
糧食酒的釀造過程，還可以享受恬靜的農(nóng)莊生活。
“酒莊配套了3000畝高粱基地。有購買需求的，看看我們的生產(chǎn)能力，看看我們的高粱基地，自然心里有數(shù)。不買酒的游客到酒莊，也能領略其他地方體驗不到的白酒氛圍。這樣我們就把高粱種植、白酒釀造、旅游觀光結合在一起?！标惥赣嗾f。
目前龍洄酒莊已經(jīng)推出自己的品牌。今年年預計產(chǎn)值能達到1000萬，生產(chǎn)原酒160噸?！斑@還是酒莊沒有全負荷運作的情況，明年一切走上正規(guī)，產(chǎn)量就更大。”陳靖余告訴記者。
扶持產(chǎn)業(yè)就是助力城鎮(zhèn)化
除去龍洄酒莊，目前大渡口鎮(zhèn)正著力建設的花田酒地項目正在積極建設運營中。在花團錦簇的項目內(nèi)，錢嵐介紹了項目的由來:“這個是引進瀘州老窖投的資，目前在打造的四個酒莊都是他們建設運營?，F(xiàn)在我們腳下的這片打造成型的花園應該說是酒莊的前廳。單是這個前廳，今年夏天就吸引了大批游客，單日*高達到4萬人?！?萬人是什么概念?錢嵐介紹說：整個大渡口鎮(zhèn)只有3萬多人。
包括龍洄酒莊、花田酒地在內(nèi)的項目，如今可以說是平穩(wěn)運行了。那么錢嵐所說的以產(chǎn)業(yè)帶動城鎮(zhèn)化又如何體現(xiàn)呢？
錢嵐指著花田酒地項目內(nèi)的一條河流說:“這條河流以前就是一條臭水溝，正是引入了這個項目，如今則成為這條沿河景觀帶的靈魂所在。打造這片區(qū)域耗資幾個億，僅靠我們鎮(zhèn)的財力遠遠不夠。”
項目的引入，不僅借力打造好了配套環(huán)境，還實實在在把村民自己的產(chǎn)業(yè)搞起來。在花田酒地項目內(nèi)居住的村民王小華，原本在東莞打工，去年春節(jié)回家看到花田酒地運營，又看到附近在建的酒莊，王小華打消了繼續(xù)外出打工的念頭，回家將房屋重新裝修，準備打造成與之配套的農(nóng)家小院。“以前是沒交通沒環(huán)境，現(xiàn)在配套都做好了，我們還不順桿子往上爬?。俊蓖跣∪A說今年花期的時候一天內(nèi)來的游客遠遠超乎自己想象?！叭藲饩褪巧虣C，我就回來踏踏實實干了?！?/div>
錢嵐介紹，大渡口鎮(zhèn)像王小華這樣的村民還不少，有了大產(chǎn)業(yè)的帶動，自己也搞起了小事業(yè)。“這個小事業(yè)搞好了就是大作為。農(nóng)民留在土地上，以自己的土地融入產(chǎn)業(yè)，就地實現(xiàn)村民變市民，完成產(chǎn)業(yè)融合?！卞X嵐認為，只有產(chǎn)業(yè)搞活，城鎮(zhèn)化才不是空心的。