業(yè)內(nèi)人士指出，成熟的行業(yè)，主流品牌一般不超過(guò)10個(gè)，掌握著70%左右的市場(chǎng)份額，由此看來(lái)，目前白酒集中度不高，未來(lái)整合速度或?qū)⒓涌臁?/div>
蔡學(xué)飛指出，伴隨著酒水行業(yè)的變革，也開(kāi)啟了優(yōu)勝劣汰的行業(yè)洗牌。國(guó)內(nèi)酒企的資本整合速度正在加快，大量資本向名優(yōu)酒企集中。“酒業(yè)持續(xù)低迷，而高端白酒將呈現(xiàn)出強(qiáng)者越強(qiáng)的趨勢(shì)，整合弱勢(shì)企業(yè)的市場(chǎng)。行業(yè)蛋糕沒(méi)有變大，但強(qiáng)勢(shì)酒企在不斷蠶食其他企業(yè)的份額?！?/div>
2016預(yù)測(cè)
二線(xiàn)酒企生存空間恐再遭擠壓
數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)約1.8萬(wàn)家白酒企業(yè)，近8000億元市場(chǎng)份額。蔡學(xué)飛認(rèn)為，經(jīng)過(guò)這一輪擠泡沫般的調(diào)整，未來(lái)可能將有1/3的酒企被淘汰出局，白酒資源向名優(yōu)企業(yè)傾斜，未來(lái)市場(chǎng)生存的企業(yè)不僅具備良好的企業(yè)管理細(xì)節(jié)，有力細(xì)化渠道運(yùn)營(yíng)，并擁有成熟的消費(fèi)群體和拳頭單品。
肖竹青表示，自今年以來(lái)，白酒不再是投資洼地，大量社會(huì)資本向白酒行業(yè)轉(zhuǎn)移， 使行業(yè)流動(dòng)資金充裕，這也導(dǎo)致白酒行業(yè)洗牌，整合速度加快。明年白酒行業(yè)將呈現(xiàn)兩極分化趨勢(shì)，高端白酒形成高速增長(zhǎng)的同時(shí)，二線(xiàn)白酒則會(huì)極速萎縮，甚至可能出現(xiàn)斷崖式下跌。
專(zhuān)家觀點(diǎn)
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才：一線(xiàn)白酒品牌企穩(wěn)
白酒行業(yè)處在一個(gè)筑底期，行業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)在深度重構(gòu)。產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在不同創(chuàng)新模式的驅(qū)動(dòng)下，會(huì)出現(xiàn)以不同主線(xiàn)為紐帶的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，高端一線(xiàn)品牌，如茅臺(tái)、五糧液，通過(guò)這兩年的調(diào)整已經(jīng)穩(wěn)定見(jiàn)底，次高端以下品類(lèi)價(jià)位競(jìng)爭(zhēng)仍將繼續(xù)，他們之間的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)促使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。
白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度會(huì)不斷提升，現(xiàn)在已經(jīng)有一些企業(yè)在兼并重組上邁開(kāi)了步伐，過(guò)去行業(yè)里面有各種各樣的兼并，但往往是業(yè)外資本進(jìn)入酒行業(yè)，現(xiàn)在業(yè)內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌的兼并重組已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)，并且會(huì)越來(lái)越猛烈。
記者**
消除泡沫才能適應(yīng)市場(chǎng)
國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的黃金十年，整個(gè)行業(yè)得到了快速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了各種問(wèn)題，產(chǎn)能過(guò)剩、價(jià)格泡沫等，浮躁是許多人對(duì)那十年白酒企業(yè)的評(píng)價(jià)。而現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)經(jīng)歷了一次又一次的探底，許多酒企開(kāi)始痛定思痛地思考如何轉(zhuǎn)型和調(diào)整。從專(zhuān)注高端市場(chǎng)到推親民酒品，從過(guò)分依賴(lài)團(tuán)購(gòu)渠道到深度挖掘大眾渠道，國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)正在逐步擠破市場(chǎng)泡沫。
隨著白酒行業(yè)的自我調(diào)整，2015年迎來(lái)了國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的微回暖，18家上市酒企都超過(guò)半數(shù)亮出不錯(cuò)的成績(jī)單。
白酒行業(yè)的這次回暖更像是行業(yè)與市場(chǎng)需求的真正融合，說(shuō)到復(fù)蘇也不是市場(chǎng)觸底反彈，而是酒企自我調(diào)整時(shí)候適應(yīng)了市場(chǎng)的變化。國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)從巨熱到巨冷的過(guò)渡，適應(yīng)能力差的酒企慘遭淘汰，適應(yīng)能力強(qiáng)的企業(yè)則進(jìn)行深度調(diào)整。所以現(xiàn)在的國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)是消除泡沫后，進(jìn)行一次從內(nèi)到外的大調(diào)整，雖然市場(chǎng)環(huán)境沒(méi)有好轉(zhuǎn)，但是酒企已經(jīng)找到對(duì)抗寒冬的方法。依我看來(lái)，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)回暖是小事，酒企可以調(diào)整主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)才是大事。