進口啤酒迎來新風(fēng)口

更新時間:2016/3/17 15:16:55 作者: 瀏覽: 次 手機訪問
提及德國,世界各地人們不約而同的會聯(lián)系到專注、理性、工匠精神、完美主義等等。作為全球制造業(yè)的標桿,德國制造已不僅僅表現(xiàn)在物質(zhì)層面,更升華為一種獨特的精神文化。

    受德國制造的影響,人們對工業(yè)機械、家用電器、廚房廚具等都有濃濃的“德國造”情節(jié)。而隨著全球物流體系的完善,早年間只能在電影和書本上感知的德國啤酒正走進千家萬戶。

    而作為*重要的德國產(chǎn)品——德國啤酒早已經(jīng)享譽全球,也在中國市場表現(xiàn)出越來越強的影響力。瓦倫丁作為原裝德啤的代表,近兩年發(fā)展迅速,登上德國啤酒進口量的**寶座。我們有理由相信,這樣有德啤品質(zhì)保證的產(chǎn)品,會**德啤大單品時代的到來。

    進口啤酒風(fēng)口時代

    據(jù)中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發(fā)布的《2015年酒類進口統(tǒng)計分析》報告指出,2015年,我國啤酒進口總量達到5.38億升,同比增長59.17%;進口總額達到5.74億美元,同比增長42.5%,創(chuàng)造了歷史記錄。

    2015年以來,業(yè)內(nèi)人士越來越感受到進口啤酒之風(fēng)越來越強。知名啤酒專家方剛表示,當(dāng)前的啤酒市場已經(jīng)不再是國產(chǎn)啤酒一方獨大,國產(chǎn)啤酒、進口啤酒、精釀啤酒已經(jīng)明顯分化為三大陣營。

    “進口啤酒從2015年開始已經(jīng)成為繼預(yù)調(diào)酒之后新的風(fēng)口?!狈治鋈耸吭诮邮苡浾卟稍L時表示,2014年、2015年RIO的成功讓預(yù)調(diào)酒市場迅速呈現(xiàn)“百億藍?!?,而2015年以來,進口啤酒的快速崛起又成為新的“藍?!?。

    值得一提的是,進口啤酒中來自德國的進口量同比增長35.14%,德國啤酒在中國的市場占比高達34.9%,穩(wěn)居**位。進口量額齊增帶來的一個結(jié)果是,消費者無需等待即可在家門口享受到高性價比的德國原裝進口啤酒。

    德國啤酒進入單品大時代

    為什么會是德國啤酒?記者注意到,早在500年前的1516年,巴伐利亞大公威廉四世針對啤酒市場魚龍混雜的局面頒布了《啤酒純釀法》。法律規(guī)定所有啤酒釀造商只許用大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料釀造啤酒。

    500年間,這一法律對德國啤酒的發(fā)展貢獻良多。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,85%的德國人認為《啤酒純釀法》在德國啤酒走向輝煌的道路上功不可沒。

    雖然上述法律到今天已經(jīng)不再有效,但是許多啤酒廠依然選擇堅守。作為中國德啤**的品牌運營商的瓦倫丁就是其中的一員。

    自成立之初,瓦倫丁即引進產(chǎn)自德國啤酒公司的德國啤酒,始終恪守德國啤酒純釀法。這種看似純粹、單一的釀造方法在啤酒制造商看來是對德國文化的傳承。一是數(shù)百年間專注于純釀,這種專注已然成為一種習(xí)慣;二是嚴格執(zhí)行純釀標準,保證產(chǎn)品品質(zhì)如一;三是堅持完美主義,釀造**品質(zhì)啤酒;四是傳承品質(zhì)精神,啤酒中飽含了釀酒師的匠心。

    3月23日,德國釀酒協(xié)會董事、德國啤酒出口協(xié)會主席Mr.UdoHelfgen將現(xiàn)身2016年春季全國糖酒商品交易會瓦倫丁進口啤酒論壇,在業(yè)內(nèi)**上演中德啤酒行業(yè)的智慧碰撞。

    進口啤酒風(fēng)口已來,德啤行業(yè)大佬將至,大單品瓦倫丁致敬500年《啤酒純釀法》。誰都不想錯過進口啤酒大時代,相約蓉城,同飲德啤,共享紅利!

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