面對消費(fèi)環(huán)境的變化，在注重消費(fèi)者體驗(yàn)和加快品牌年輕化方面，國內(nèi)
白酒巨頭正在加速求變。
繼2014年的
夢之藍(lán)封壇酒、2015年的雙溝1955封壇酒之后，近日，
蘇酒集團(tuán)再推個性化定制酒———漢酒封壇酒。另記者獲悉，
洋河還正在計(jì)劃推出符合年輕人口味的酒品，以期拉近與年輕消費(fèi)者的距離。
洋河連續(xù)三年推定制白酒
為了更加注重消費(fèi)者體驗(yàn)，在白酒業(yè)弱復(fù)蘇的大背景下，目前各地白酒企業(yè)的封藏大典正在逐步活躍起來。
洋河股份公司董事長王耀就坦言，今年蘇酒集團(tuán)已連續(xù)第三年推出封壇酒。蘇酒集團(tuán)今年在泗陽基地舉辦此次封藏大典可以說開啟了行業(yè)整壇定制、消費(fèi)者體驗(yàn)的新時(shí)代。
“洋河泗陽基地的釀酒歷史源于秦漢，在古泗水國時(shí)揚(yáng)名天下，成為大漢朝貢酒。古泗水國因此被譽(yù)為‘天然糧倉、大漢酒國’。蘇酒集團(tuán)將今年的封壇酒命名為‘洋河漢酒’，也是為了紀(jì)念和傳承泗水古國的漢代飲酒文化。”王耀進(jìn)一步說。
據(jù)悉，此次封藏的洋河漢酒由蘇酒集團(tuán)26位國酒大師釀造，全部為限量發(fā)售。此前為了推進(jìn)消費(fèi)者體驗(yàn)戰(zhàn)略，在2014年和20 15年連續(xù)兩年推封壇酒的基礎(chǔ)上，洋河股份還于去年11月正式推出了基于**定制的“夢享+”計(jì)劃所開發(fā)的**產(chǎn)品洋河夢想家。
拉近與消費(fèi)者距離正在成為業(yè)界共識
作為業(yè)內(nèi)擁有中國名酒數(shù)量*多的白酒企業(yè)，也是中國同行業(yè)原酒產(chǎn)能**、市場占有量**和綿柔品質(zhì)**的行業(yè)巨頭，蘇酒集團(tuán)在通過個性化定制等消費(fèi)者體驗(yàn)項(xiàng)目，服務(wù)好60后、70后消費(fèi)人群的基礎(chǔ)上，目前還在繼續(xù)推進(jìn)年輕化戰(zhàn)略。
據(jù)蘇酒集團(tuán)的內(nèi)部人士透露，蘇酒集團(tuán)目前已經(jīng)將“天之藍(lán)”定位為年輕化戰(zhàn)略的試點(diǎn)品種，今年將通過公益營銷、娛樂營銷和體育營銷等事件營銷，將“天之藍(lán)”打造成活力、時(shí)尚、年輕的品牌。通過與80后、90后消費(fèi)人群對接，拉近與年輕消費(fèi)者的距離，實(shí)現(xiàn)白酒消費(fèi)者的迭代。
此外，另據(jù)接近蘇酒集團(tuán)的人士透露，該集團(tuán)今年還將推符合年輕人口味的酒品，目前該新品已在調(diào)試期。
對此，盛初咨詢相關(guān)負(fù)責(zé)人給到記者的分析是，80后、90后10年后將逐步成為白酒的主力消費(fèi)人群，但這代人喝白酒之前，存在一個用戶培養(yǎng)的問題。因此，國內(nèi)白酒廠商們都正在試圖通過迎合年輕人的需求，為自己的將來加碼。據(jù)其透露，目前已有白酒大省要求本省酒企研究白酒的年輕化。
白酒巨頭布局年輕化市場
2014年
瀘州老窖推瀘小二新品“FORME”，意在迎合新生代消費(fèi)群體。
2015年
五糧液打破傳統(tǒng)白酒行業(yè)的限制，選擇以10 0位8 0后、9 0后品嘗后的喜好為評判標(biāo)準(zhǔn)，全新打造五糧液低度系列35度、39度、42度五糧液。
2016年
茅臺牽手星美集團(tuán)，擬共同定制針對年輕群體的文化主題酒類商品。