今年論壇的主題是“國際化與中國風(fēng)”，這個(gè)主題指出中國
葡萄酒市場已經(jīng)國際化了，中國葡萄酒市場將會(huì)迎來更大的發(fā)展。下面圍繞國際化的中國葡萄酒市場發(fā)展這一主題談?wù)撟约旱目捶ā?/div>
中國葡萄酒市場經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展時(shí)期：
1、上世紀(jì)九十年代到2000年，艱難發(fā)展時(shí)期：民族葡萄酒企業(yè)扛起了推廣中國葡萄酒大旗，苦苦支撐著中國葡萄酒事業(yè)的發(fā)展。
2、2000年～2010年，亞健康發(fā)展時(shí)期：中國葡萄酒企業(yè)前十年對(duì)葡萄酒的推廣、國民人均收入水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化升級(jí)、三公消費(fèi)的拉動(dòng)，這一時(shí)期中國葡萄酒市場是迅速快速發(fā)展的十年，但也由于三公消費(fèi)、**問題形成了一定的市場泡沫。
3、2010年至今，去泡沫化時(shí)期：向著個(gè)性化、理性化轉(zhuǎn)變，消除了不健康的三公消費(fèi)、去**消費(fèi)，使中國葡萄酒市場進(jìn)入健康化、去泡沫化時(shí)代。
今年是“十三五”規(guī)劃的開局之年，也是中國葡萄酒市場向著快速、健康發(fā)展的一年。今天中國葡萄酒進(jìn)入新常態(tài)下快速發(fā)展時(shí)期，我們的核心消費(fèi)群體在今后的五年將會(huì)發(fā)生巨大的變化。什么是核心消費(fèi)群體？那些正在工作崗位上的人，他們就是核心消費(fèi)群體。也就是從50年代末到80年代初這部分人才是核心消費(fèi)群體。
五年后，喝葡萄酒的人預(yù)計(jì)將達(dá)到四億。目前中國葡萄酒的銷量在一百萬噸左右，到了2020年，中國葡萄酒市場消費(fèi)量將會(huì)翻番，能夠達(dá)到二百萬噸。
這個(gè)時(shí)候中國葡萄酒市場將會(huì)出現(xiàn)國內(nèi)外5～10個(gè)主力品牌，這10個(gè)主力品牌應(yīng)該占到整個(gè)市場消費(fèi)量50%以上，也就是這5～10個(gè)要瓜分100萬的消費(fèi)量。未來5～10年中國葡萄酒市場將會(huì)成為世界葡萄酒的**大國，這么看將會(huì)與中國的
白酒平分秋色。